纸盒装果汁饮料能冷冻吗

截止2018年3月14日，不是所有的纸盒装果汁饮料均可进行冷冻操作，无碳酸类果汁饮料通常可进行冷冻操作，而果汁型碳酸饮料是不可以进行冷冻操作的，原因如下：

1、装有果汁型碳酸饮料的纸盒是密闭的，而含有碳酸的果汁饮料，结冰后体积膨胀，容易导致纸盒的破裂，所以不建议进行冷冻操作；

2、二氧化碳在冰中的溶解度，低于在液体中的溶解度，果汁型碳酸饮料进行冷冻操作，结冰后溶解的二氧化碳会从果汁中释放，同样会导致体积膨胀，使纸盒变形或破裂。

延伸阅读

什么是气泡饮料

气泡饮料是一种有着清新的口感、细腻的气泡、各种水果口味的新型饮料，是目前最火的健康饮料。气泡水具有抑制食欲、消除便秘、阻断糖类与脂肪的吸收、中和身体中的酸性等多种作用，因此受到年轻人的大力追捧。

气泡饮料与苏打水的口味大致相同，而且通过肉眼都能观察到液体中含有的二氧化碳气泡，但是二者制作原理却截然不同。

苏打水是由小苏打粉泡制而成，小苏打即碳酸氢钠，融入水后产生二氧化碳气体的同时也会产生大量的钠。如果人体摄入大量钠会导致体内钠离子浓度过高，这也是为何不建议胃酸分泌过少和高血压患者大量饮用苏打水的原因。而气泡饮料是由气泡水机利用瞬间的强大压力，仅将食用级的二氧化碳气体压入水中，相对于产生大量钠元素的苏打水，气泡饮料显得更加纯净。

苏打水饮料和苏打水的区别

苏打水饮料和苏打水的区别

1、成分不同，苏打水是碳酸氢钠的水溶液，苏打水饮料则是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳气体，并添加甜味剂和香料制成的饮料。

2、性质不同，苏打水是弱碱性的，而苏打水饮料除了天然苏打水，一般都是弱酸性的。

3、作用不同，苏打水可消毒杀菌，饮用可调节酸碱平衡，改变酸性体质，苏打水饮料就是碳酸饮料。

苏打水即碳酸氢钠的水溶液，为人工合成的碳酸饮料，是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳，并添加甜味剂和香料的饮料，含有弱碱性。天然苏打水是世界上稀有的资源。我国是继俄罗斯、法国等国家后第五个被发现有天然苏打水的国家。在黑龙江省的克东县宝泉镇，发现了天然含硼的苏打水，这是中国境内第一次发现天然的苏打水。

什么饮料咖啡因含量最高

市面上的饮料大多含有咖啡因，例如可乐，咖啡，巧克力、红牛之类的功能饮料。但是含咖啡因最多的饮品为咖啡。

咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时的驱走睡意并恢复精力，临床上用于治疗神经衰弱和昏迷复苏。这种物质广泛存在于咖啡中，这也是为什么咖啡因在咖啡中含量最高的原因。

根据科学家的研究表明，不同种类的咖啡的咖啡因含量也不尽相同。例如：

意式浓缩咖啡每45毫升含有咖啡因80到100毫克。

虹吸咖啡每150毫升咖啡因180到300毫克