红酒应该怎么喝才正确

红酒先放到冰箱的冷藏室，用餐前一至半小时取出，先开瓶，放在一旁慢慢醒酒，同时让温度回升，然后倒入杯中进行饮用。红酒（redwine）是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。还有一种蓝莓酿制的蓝莓红酒。

延伸阅读

喝红酒用的高脚杯学名叫什么

葡萄酒杯因其有一个细长的底座而被大众形象的称为高脚杯，但在事实上，高脚杯只是葡萄酒杯中的一种。标准杯型为腹大口小的高脚杯，如此才有利于香气聚集于杯子上方，高脚的原因是可以供手握住杯子，以免手碰到杯腹而影响酒温。葡萄酒杯采用大类分法可分为红酒杯、白酒杯和香槟杯，采用细分法则有波尔多酒杯、勃艮第葡萄酒杯、莱茵酒杯、雪利酒杯等。

哪一种红酒好喝呢

红酒是葡萄酒的一种，是经自然发酵酿造出来的果酒。按葡萄酒中含糖量分类，可分干、半干、半甜、甜四种。干葡萄酒饮用时觉不出甜味，酸味明显。半干葡萄酒饮用时有微甜感。半甜葡萄酒饮用时有甘甜、爽顺感。甜葡萄酒饮用时有轻微的甜醉感。

汽酒，香槟型清淡白葡萄酒，有精细轻快的汽泡。

芳香白葡萄酒，果味显著，酒体轻，后味略甜。

丰满酒体干白葡萄酒，带多种味道的白葡萄酒。如在橡木桶中陈化， 以产生香草或烤面包的味道。

中度酒体红葡萄酒，单一水果味显著的较清淡型红葡萄酒。可能会酸，但无苦味，水果味显著。

丰满酒体干红葡萄酒，酒味浓，并带熟水果味，味觉略苦。

甜酒，甘香味丰的葡萄酒。受贵族霉菌的影响致使糖份和酸度浓缩甜而不腻，冰酒受寒冷气候影响产生高糖度甜酒，

加度酒，有加烈酒混合，通常为白兰地。通常为几种佳酿的混合酒，可立即饮用。在老酒桶中长期陈化，多种佳酿混合形成复杂味觉，随着在瓶中时间加长而醇厚。

经期喝红酒有什么影响

红酒有一定的活血作用，属于比较生冷的饮品，并且含有浓度较高的酒精，可能会影响内分泌和雌激素的正常分泌，女性在月经期间最好不要饮用，以免会导致月经量过多和痛经等月经不调症状。女性平时经常适量饮用红酒对身体有保健养生作用，可以起到补气养颜和扩张血管的效果，能提高肌肤深层细胞的抗氧化能力，保持面部皮肤的红润光泽，也可以提高心肌功能。