1、材料：猪肉200g、青辣椒120g、红辣椒60g、盐1小勺、生抽1小勺、醋1/2小勺、料酒1/2小勺、姜适量、葱适量、油适量。
2、辣椒勤洗干净，剖开后去掉白色的筋和辣椒籽。
3、将辣椒切成丝。
4、猪肉切成丝。
5、加入盐半小勺、料酒半小勺、油1小勺，拌匀后腌制10分钟。
6、锅里放适量油，油热后将肉丝下锅。
7、不断滑炒肉丝，等到肉丝颜色发白。
8、加入醋和酱油调味。
9、加入葱姜爆香。
10、加入辣椒丝翻炒。
11、加入半小勺盐，翻炒均匀即可出锅。
宝宝红屁股了怎么弄
1、个人认为最古老又有效的方法是用香油抹屁屁，香油可以是烧开的，懒得烧也没关系，一样有效，一般当天抹第二天就见效，香油也可以用橄榄油代替，效果还出奇的好。
2、勤洗屁屁，每次换尿布或尿不湿的时候都清洗一下，洗完记得一定要用干净的布擦干，没有尿液侵袭我们宝宝娇嫩的皮肤，自然就不会有尿布疹。
3、最勤快的方法就是勤换尿布，可是宝宝睡着了换尿布又容易让好不容易睡着的宝宝精神起来，不换就容易起尿布疹，建议宝宝睡觉（长觉）的时候换上尿不湿，而清醒时就用尿布，这样可以有效地避免红屁屁。
4、一直用尿不湿的妈妈们就相对轻松多了，只要勤于更换尿不湿很少会起尿布疹，可是宝宝晚上睡觉万一拉在尿不湿里，没有及时更换也会遭遇红屁屁，这个时候就综合前几条，每次更换都清洗，洗干净之后擦干，抹上香油再带下一块尿不湿，注意勤于更换自然就很快就好了。
5、当然也可以买一些预防红屁屁的药膏，每晚睡觉前抹上一点，因为这些药膏一般都有隔离的作用，即使更换迟了一些也会保护宝宝的小屁屁免受侵袭了。
宝宝大便黑色怎么办
首先：当宝宝大便黑色时，首先应考虑宝宝是否有补铁，当吃了补铁剂或补铁食物时，就会出现黑便，停用后大便就会恢复正常。而且，还应考虑是否是辅食的染色所致，如果家长发现宝宝大便黑色的情况是因为辅食的缘故而造成的，其在平时就应该减少其吃香蕉和柿子等会使大便变黑的食物，停吃后则恢复。
其次：若不是辅食的原因，则要考虑是否为宝宝消化道出血问题，建议立即将大便送检，以确诊。
最后：如果是服用铁剂或消化不良引起的宝宝大便黑色，一般可通过调整饮食来预防和调理。期间，宝宝饮食应以单一，清淡为宜，如喝米汤，吃稀饭。一段时间后，可以稍微添加点蔬菜，果汁，米粉等易于消化的食物。如果没什么影响，无需特殊处理。
怎么做宝宝山药辅食
1、材料：山药。
2、做法：将山药清洗干净，然后剥皮、切块。上锅蒸，一般蒸10到20分钟就好。用勺子或筷子打碎成泥即可。
3、小贴士：适合六个月以上的宝宝食用。在宝宝8个月以后，也可以加入其它的蔬果与山药一起打成泥。第一次给宝宝吃，只能吃一点点，一定要注意观察宝宝是否对山药过敏。
