步骤：
1、首先最好选用鳕鱼的中段，肉质鲜美，属于鳕鱼的上品；
2、鳕鱼买回通常为冰冻，先要常温解冻10到15分钟，之后上锅蒸10分钟左右，用筷子能扎透鱼肉，并且内部变的松软为好；
3、将蒸好的鳕鱼肉用辅食机打碎或者用勺子碾碎，一定要仔细挑刺，晾凉；
4、使用砂锅，待砂锅温热后，加入少量橄榄油；
5、最重要的一步，倒入鳕鱼后要不停的翻炒，而且用小火，通常会粘锅要一直不停的翻炒，把粘锅的第一时间铲起来，继续炒，中途可以把火关掉，用余温翻炒，大约需要10到15分钟；
6、肉松变为金黄色就可以出锅，不需要时间过长，因为蒸过的鳕鱼本来就是可以食用的，放在吸油纸上吸出多余油脂，放入密封容器内保存，每次给宝宝加入米粉或者粥内食用，起到调味的作用，即可食用。
6个月宝宝吃什么水果
1、橘子。将橘子对切成两半，用专用榨汁机将橘子炸成汁，喂养宝宝之前最好要用相同多的温水来混合冲， 但橘子不要给宝宝多吃，否则容易上火。
2、猕猴桃。猕猴桃富含维生素，能补充宝宝每天维生素的需要，可以用小勺子舀出成熟的猕猴桃给宝宝吃。
3、葡萄。葡萄含有丰富的营养，其中葡萄汁被称之为“植物奶”来的。葡萄里含有的复合铁元素是比较多的，比其它水果含量都高，这是贫血患者所需要的营养，经常吃葡萄的话对神经衰弱和过度疲劳都有好处。
4、苹果。苹果的营养成份很高，可以健胃而且能帮助消化，可以给宝宝蒸一个苹果并用勺子舀来吃。
两岁宝宝怎么培养独立吃饭
1、我们总会看到孩子四五岁了还要大人在后面跟着喂吃饭，这种习惯可不好。我们需要从小就培养孩子独立吃饭的能力，孩子独立吃饭也是一种培养它独立的能力。那么我们怎么来培养宝宝自己吃饭呢？
2、在宝宝满周岁的后，开始让孩子学习自己吃饭。
3、这个时期是培训宝宝吃饭的是最佳时期，家长可以让宝宝自己尝试着自己吃饭。即使用手喂自己也不要剥夺他吃饭的权利。
4、这个时期，宝宝总是喜欢自己动手去吃饭。即使宝宝不会使筷子或者勺子，家长也不要阻止宝宝，让他自己动手吃。
5、2-3岁的宝宝，家长对于宝宝吃饭问题，不要过于心急，让宝宝自己试着去吃，不要批评打骂他。
6、不要强迫宝宝吃饭。当宝宝现在不想吃饭的时候，可以等下他饿了再给吃。
7、调节餐桌上的气氛，有家可以和宝宝谈论哪些食物好吃，哪些吃有有助于长高等等，这样可以让宝宝对吃饭有兴趣。
8、家长平时要给宝宝灌输好好吃饭的一些观点。如吃饭不能看电视，吃饭要定时定量。
宝宝可以吃红薯吗
1、婴儿可以吃红薯。红薯富含蛋白质还有纤维素及糖类成分，口感较好，由于红薯相对糖分较高，小宝宝也比较喜欢吃。
2、只是在宝宝添加辅食的基础上，可以逐渐添加红薯、土豆等食物，对于丰富宝宝辅食种类都有帮助。但也要注意，红薯毕竟蛋白质相对没有那么多，所以要让宝宝辅食相对更全面，不能单一只吃红薯。
