1、多吃瓜类：
夏季气温高，人体丢失的水分多，必须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠，高达96%，其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。吃500克的瓜菜，等于喝了450毫升高质量的水。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。
2、多吃凉性蔬菜：
夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒。吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜、金瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都属于凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、落葵（紫角叶）、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等，也属于凉性蔬菜。
3、多吃“杀菌”蔬菜：
夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些“杀菌”蔬菜，可预防疾病。这类蔬菜包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。这些葱蒜类蔬菜中，含有丰富的植物广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中，作用最突出的是大蒜，最好生食。
吃什么蔬菜可以利尿
可以利尿的蔬菜有：
1、冬瓜，其味甘性寒，有消热利水、消肿利尿的功效，冬瓜肉及瓤有利尿清热，化痰解渴等功效，亦可治疗水肿痰喘，暑热痔疮等症，冬瓜带皮煮汤喝，可达到消肿利尿，清热解暑作用。
2、白菜，中医认为其性微寒无毒，养胃生津，除烦解渴，利尿通便，清热解毒，为清凉降泄兼补益良品，也可用于治感冒，发烧口渴，支气管炎，咳嗽，食积便秘，小便不利，冻疮等。
3、红豆，可预防及治疗脚肿，其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿。
4、番茄，其中的柠檬酸、苹果酸和糖类均有促进消化，对肾炎患者有利尿作用，番茄素对多种细菌有抑制作用，也具有帮助消化功能。
5、白萝卜，对各种泌尿系结石，排尿不畅均有医药价值，可用之切片蜜炙口服。
吃什么蔬菜水果对头发有好处
对头发好的蔬菜水果如下：
柑橘：促进胶原合成。柑橘类水果中的维c，有助身体更好地吸收铁，同时，其在胶原质的生长中非常重要，可起到促进头发生长的作用；葡萄干：促进头皮血液循环。葡萄干含铁丰富，有利于血色素的产生，可促进血液将养分送达身体的组织和器官，头发的生长也因此得到更大的动力；蓝莓：为头皮输送营养，野生蓝莓维生素c含量居果中之首，每100克种含有维生素c 21、3毫克；菠菜：延缓头发老化，菠菜含有丰富的胡萝卜素，蛋白质，铁，钙等物质，都有助于秀发健康。扁豆：含有丰富的蛋白质，预防头发过早变白
仓鼠吃什么蔬菜和水果
蔬菜类：胡萝卜、土豆、南瓜、西兰花、包菜、甘蓝、菊苣根、大白菜、娃娃菜。
水果类：香蕉、苹果（去籽，籽有毒）、草莓、猕猴桃、蓝莓、牛油果（去皮和去籽）、樱桃、栗子、无花果。
种子类：葵花子、花生、核桃、松子（不要给太多）。
谷物类：鸡的饲料、鸠的饲料、小鸟用饲料、小麦、玉米、小米。
植物类：三叶草、蒲公英、葛类、车前草。
动物性蛋白：牛肉、鸡肉、水煮蛋的蛋白、起司、牛奶、优酪乳、小虫、宠物用小鱼干。
有害性食物
