温州特产干烤虾是不可以直接吃的,虾干的吃法就是蒸煮吃,烤虾干是选用新鲜海虾做原料烤制而成,口味纯正,营养丰富,虾的营养价值很高,含有丰富的蛋白质。
虾是高营养、低脂肪的食品,容易消化吸收,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化。
常州特产有哪些小吃
1、大麻糕
常州大麻糕,是具有独特口感和风味的一种椭圆形大烧饼,也是常州人最喜爱吃的家常传统食品。色泽黄润而不焦,咸甜适度而不腻,香酥可口而不脆,色、香、味俱佳。
2、鸡汤菜肉馄饨
鸡汤菜肉馄饨是常州特色小吃,有40多年历史。其特点:皮子滑爽,馅心香鲜,肥而不腻,味美可口。
3、酒酿元宵
酒酿元宵是常州特色小吃品种之一,民间过春节时有吃元宵的风俗。
4、蟹壳黄
蟹壳黄是常州地方风味小吃,俗称小麻糕,常与大麻糕相配作礼品用。
5、银丝面
银丝面是常州特色品种,有30多年历史。为《中国小吃谱》收辑品种之一。
6、芝麻糖
常州芝麻糖具有悠久的历史和独特的风味。糖层起孔不僵硬,味香甜酥不粘齿,色泽白亮很均匀。
苏州特产最好吃的糕点是什么呀
1、海棠糕:
创制于清代,因糕形似海棠花而行名,后逐渐成为无锡苏州风味小吃之一,以花生为制作主料,烹饪技巧以烘烤法为主,口味属于甜味,色呈紫酱红,形似海棠花,香甜且软,适宜热食。
2、梅花糕:
是江南著名的风味特色小吃。源于明朝,发展到清朝时就成为江南地区最著名的传统特色糕类小吃,此糕呈金黄色,形如梅花,松软可口,老少皆宜。
3、苏州猪油糕:
又名脂油糕,江苏苏州地区传统糕类名点,早在清代就已著名,《元和唯亭志》称其为“吴中佳制”,猪油糕洁
浙江湖州有什么特产小吃
浙江湖州的特产小吃有很多,主要有以下几种:
1、安吉白茶:安吉白茶是茶中的珍稀茗品,全国独一无二。白茶外形细秀,形如凤羽,色如玉霜,光亮油润,内质香气鲜爽馥郁,独具甘草味,汤色鹅黄,清澈明亮,叶底自然张开,叶肉玉白,叶脉翠绿。
2、早园笋:味道鲜美,营养丰富,主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、水分、矿质元素和维生素等五大部分。
3、莫干黄芽:解暑降温,清肝明目,提神,利尿,止渴生津,保健养颜,有提神醒目之功效。
4、周生记馄饨:是浙江省著名的传统面食小吃。与诸老大粽子、丁莲芳千张包子、震远同玫瑰酥糖同为湖州“四大名点”。周生记馄饨煮熟后,白嫩细腻,光润晶莹,遂被誉为“水晶元宝”和“双羽鸟”。其馄饨制作精良,具有“皮薄滑润,馅大饱满,入口汁长,回味久鲜”的特色。
5、双林姑嫂饼:是浙江南浔区双林镇的特色传统名点之一。选用上等白面粉、黑芝麻、猪板油、砂糖、精盐等精心制作而成。
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