洞头特产墨鱼饼怎么吃

墨鱼饼可制作多种菜肴，冷热皆宜，炒煲均可。作冷盘，只需把墨鱼饼加热后切片，即可装盘；作热炒，切片后加白菜梗、黑木耳或菜椒，色泽分明，相得益彰；如煲汤，既可与小排骨合煲，也可与花菜合煮，都鲜嫩可口。尤其是后者，洞头的花菜，茎细长，质细嫩，味微甜，与墨鱼饼共煲，那真是地道的洞头渔家菜，绝配。

延伸阅读

张家界有什么特产和小吃

张家界的特产和小吃主要有：三下锅，血豆腐，葛根粉和腊野味等。

1、三下锅，选择去张家界旅游，肯定要去尝试下当地的三下锅，可以称为是招牌美食，这道食物主要选择的食材是羊肚和肥肠等，经过厨师的加工，吃起来非常不错，特别是对于喜欢吃辣的朋友而言，超级过瘾。

2、血豆腐，血豆腐其实就是用猪血和辣椒等食材制作而成的，这种食物需要放在火炕上面用烟熏，等到外观变成腊黄色即可，口感很有嚼劲，特别是边吃血豆腐边喝酒，更加有味。

3、葛根粉，葛根粉是张家界非常有名气的美食，营养价值高，还有美容养颜等功效。另外还能选择吃葛根粉炒肉，吃起来别有一番韵味，浓郁的香味，丝毫不会觉得腻味。

4、腊野味，这道美食也是来到张家界旅游不容错过的，其实主要的食材就是当地的野猪等，经过一段时间的熏火烤制而成，成品看上去就很有食欲感，吃完之后使人流连忘返。

重庆特产小吃零食有什么

重庆特产小吃有：涪陵巴王牌油醪糟、潼南陈凉粉、竹楼珍珠田螺、竹楼泉水鸡、余记红蜻蜓香辣鱼头、味兆鲜羊角风味豆干、黄二娃鸡汤铺盖面、木洞油酥鸭、金雁牌油酥米花糖、康记手工肥肠鲜粉、射雕牌洪七公叫化鸡、任记乡巴兔等。

重庆，简称巴和渝，别称巴渝、山城、渝都、桥都，雾都，是中华人民共和国中央直辖市、国家中心城市、超大城市、世界温泉之都、长江上游地区经济中心、金融中心和创新中心，政治、文化、科技、教育、艺术等中心，国务院定位的国际大都市。

邢台特产小吃可携带的有哪些

邢台特产小吃可携带的有南宫大枣、巨鹿枸杞、巨鹿金银花等。

1、南宫大枣

南宫大枣是河北省邢台南宫市的特产，为地理标志保护产品。河北南宫是个农业大市，自古以来就有种植大枣的习惯，广大农村基本上每户农民都种上几棵枣树。南宫大枣获得2007中国国际林业产业博览会金奖、北京奥运推荐果品一等奖、中华名果奖。

2、威县火烧

威县火烧是河北邢台市著名的汉族传统小吃。以其独特的工艺和香酥的口感而远近闻名。

3、临城薄皮核桃

临城薄皮核桃，河北省邢台临城县特产。临城县地处太行山东麓，山区丘陵占全县总面积的85.2%，土壤构成以片麻岩为主，土质中性偏碱，钙质丰富，土壤条件适合种植薄皮核桃，薄皮核桃不用任何工具，手捏即开。