多吃什么可以明目

从中医的角度来说，肝开窍于目，所以选择有助于舒肝明目的食物对眼睛是有好处的，比如可以经常用枸杞或者是决明子泡水喝。在饮食方面可以注意多吃一些富含胡萝卜素的食物，比如可以多吃甜心红薯、胡萝卜、柿子等。胡萝卜素进入体内之后可以被利用转化为维生素a，维生素a对眼睛有非常重要的作用；同时也可以多吃一些富含维生素b1的食物，比如动物的肝脏、新鲜的蔬菜和水果，摄入维生素b1有助于提高视神经的功能；也可以多吃富含维生素b2的豆制品或乳制品，有助于缓解眼部的疲劳，促进眼部的新陈代谢。