多吃核桃有好处吗

核桃仁含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素c、维生素e和锌、镁、铁、钙等元素，其中所含油脂比例达到60%以上，是重要的木本油料作用。

核桃的药用价值很高，有健胃、补血、润肺、养神、延处益寿等功效，可广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。

核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用，吃核桃可以健脑。

核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脑硬化的功效。

核桃仁中含有锌、猛、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、猛含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。

核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。

延伸阅读

核桃和酒能一起吃吗

1、核桃和酒是不能一起同食。因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。

狗狗吃了核桃是不是会变聪敏

可以吃核桃，但不宜过量。狗狗吃核桃，可以让狗狗毛发更加光亮。但是吃多了，不容易消化。

狗的饮食禁忌：

葡萄和葡萄干可以导致狗狗肾衰竭，有时仅仅一个葡萄干就可以害死一条狗狗。

澳洲坚果可导致虚脱，肌肉痉挛以及瘫痪。其他坚果对狗狗来说也不好，坚果里有很高的磷含量有可能导致肾结石，应尽量

避免。花生酱是一个例外，不过喂食花生酱，应选用有机无糖花生酱。

常吃水果会因为维他命c、纤维摄取过多造成狗狗软便或拉肚子，甚至年纪大出现肾脏功能异常和肾脏结石。

洋葱，大葱，韭菜，辣椒 洋葱和大葱含有二硫化物，对人无害，却会造成狗的红细胞氧化，可能引发溶血性贫血和血尿。即使通过加热，也不能破坏其中的有害物质，所以不要给狗狗喂食加了洋葱和大葱的食物。

吃核桃有什么好处

1、核桃含营养素全面，首先核桃中脂肪含量丰富，每100克核桃仁含脂肪60-70克，主要成分为亚油酸甘油脂，混有少量的亚麻酸、油酸甘油脂。这些不饱和脂肪酸能提供营养，有助于提高血清白蛋白，同时能降低血清胆固醇，防止血管硬化、高血压、冠心病的发生。

2、核桃是最好的健脑食品。除亚油酸甘油脂可供大脑基质需要外，核桃所含微量元素锌、锰等都是垂体的重要成分，常食核桃有助于补充脑的营养，起到健脑益智作用。

3、核桃的蛋白质含量高，达15%至20%，质量好，人体必需的氨基酸都有，这就决定了核桃的滋补强身作用。

4、核桃中的维生素、矿物质丰富，特别是维生素e及钙、磷、梓、锰、铬等矿物质，具有抗衰防老作用，故常食核桃可以延缓衰老，促进健康。