不能。菠萝蜜打开后检查果肉,如果果肉颜色灰暗、有黑斑则不能吃,如果是正常的果肉,则是金黄色或者黄白色,不会有黑色。成熟的菠萝蜜会有香甜的味道,而坏掉的菠萝蜜则有怪怪的臭味或霉味,而且吃起来会有酸味、苦味。
菠萝蜜是桑科波罗蜜属植物,生于东南亚热带森林及河岸边,分布于中国台湾、福建、广东、广西、海南等。
菠萝蜜抗旱性中等,久旱常落果,对土壤要求不苛。它是常绿乔木,树高10~20米,胸径达30~50厘米;托叶抱茎环状,遗痕明显;叶革质,螺旋状排列,椭圆形或倒卵形,先端钝或渐尖,基部楔形,成熟之叶全缘;聚花果椭圆形至球形,或不规则形状。
为什么吃菠萝要用盐水泡一下
吃菠萝用盐水泡是因为菠萝的肉果里含有丰富的糖分、维生素c、柠檬酸、苹果酸等有机酸,但是当你不蘸盐水生吃时,就会感到嘴巴有刺痛,那是菠萝酸在起作用。由于这种酸能够分解蛋白质,因此才会对口腔粘膜产生刺痛作用。菠萝蘸了盐水后,就能抑止菠萝酸的作用,使菠萝吃起来味道更香甜。
吃完菠萝不能吃什么
食物都是相生相克的,很多东西不能同时吃,吃了可能会导致身体不适,严重的还会引起中毒,可马虎不得,而菠萝作为夏季最受欢迎的水果之一,吃的时候也是有禁忌的,吃完后不能在吃某些食物。那么本期的饮食文化为大家揭晓吃完菠萝不能吃什么,吃菠萝的好处有哪些?
吃完菠萝不能吃什么
1.菠萝+鸡蛋:鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响身体对食物的消化,造成便秘,给身体造成一定的负担。
2.菠萝+白萝卜:可能造成肠胃不适,形成对健康的威胁。
3.菠萝+萝卜:会破坏食物中的营养物质,使身体无法吸收。
吃菠萝的好处
凤梨又称菠萝,菠萝富含纤维、维生素、矿物质、营养素、抗氧化剂和超过80种营养素。美味多汁,无人不爱,好处多不胜数,以下是最为人知的健康益处:
增强骨骼
矿物质锰有助强化骨骼和结缔组织。一杯菠萝汁能提供每天所需73%的锰。
促进牙龈健康
菠萝有助巩固牙齿,并进一步加强牙龈。
维生素和矿物质
菠萝含丰富维生素a、维生素c、纤维、钾、磷和钙。
抗氧化剂
抗氧化剂非常重要,能对抗伤害身体细胞的自由基,有助预防很多疾病,如动脉粥样化、心脏疾病、关节炎和各种癌症等。
防寒
菠萝含丰富的维生素c和菠萝酵素,能对抗病毒和感染。伤风、咳嗽时,服药并进食菠萝有助加速痊愈。
预防黄斑变性
黄斑变性是一种疾病,可导致成年人失去视力,令他们无法阅读和正确识别对象,原因是视网膜受到破坏。菠萝的β-胡萝卜素有助视力,应经常食用。
抗炎
菠萝含抗炎功能,能预防关节炎,并增强骨骼。
菠萝的菠萝酵素有助预防鼻窦炎、咽喉痛、痛风和肿胀。
预防癌症
菠萝蕴含丰富的抗氧化剂,能对抗损害细胞的自由基,从而预防多种可能伤害人体的不同类型癌症。
吃虾后多久可以吃菠萝蜜
吃虾后需要耐心等待4个小时以后才可以吃菠萝蜜,避免引起胃寒胃酸不适等情况。
菠萝蜜(拉丁学名:artocarpusheterophylluslam.),是桑科、波罗蜜属的常绿乔木。树高10-20m,树皮黑褐色;叶革椭圆形,螺旋状排列;花雌雄同株,果实成熟时表皮呈黄褐色,表面有瘤状凸体和粗毛。
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