花旗参放了8年,如果没有变质的话是可以吃的,如果出现了长毛发霉的情况是不可以吃的,应该及时扔掉。
西洋参(学名:panaxquinquefolius)是五加科人参属多年生草木植物,别名花旗参、洋参、西洋人参、americanginseng,原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州,中国北京怀柔与长白山等地也有种植。加拿大产的叫西洋参,美国参产的叫花旗参,服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。
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