当前位置:首页 > 吃什么

为什么李子吃起来是苦的

2023-05-07 13:25:14人气:12

李子吃起来是苦的,是因为未成熟的李子里含有大量苦杏仁甙,苦杏仁甙的味道就是苦的,当李子成熟后,苦杏仁甙会慢慢转化为氨基酸,苦味就会减少很多。

李子(别名:嘉庆子、布霖等)是蔷薇科李属植物的落叶乔木,李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用。

为什么李子吃起来是苦的

相关文章
热门文章

苏ICP备2022030739号-2 All rights reserved. 孕妇堂