南宁十大特色小吃

南宁地处中国华南地区，是广西省的省会城市，也是一座历史悠久的文化古城，拥有众多著名的旅游景点和特色美食，今天就让我们一起来看看南宁十大特色小吃吧!

南宁十大特色小吃

1、老友粉

主要食材：河粉、酸笋、豆豉、葱花等

老友粉是广西南宁市及周边地区的特色小吃，与柳州螺蛳粉、桂林米粉同为广西的三大米粉，老友粉主要采用河粉制成，再加上蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末等配料，酸辣可口，非常开胃。

2、酸野

主要食材：木瓜，萝卜，黄瓜，莲藕，菠萝，包菜

酸野南宁地方传统名小吃，也是广西十大特色小吃之一，主要采用当地产的萝卜、黄瓜等时令果蔬，加上酸醋、辣椒、白糖等调料腌制而成，口感独特，酸甜香脆。

3、粉虫

主要食材：籼米

粉虫是广西传统小吃之一，主要采用籼米磨成的粉浆蒸熟后制成，形似虫草，口感软糯，可以做成炒粉虫、粉虫汤。

4、南宁粉饺

主要食材：糯米粉，瘦猪肉，马蹄，香菇，莲藕，虾米，木耳

南宁粉饺以米粉作皮，瘦肉和马蹄剁碎作馅，包好后蒸熟制成，其外观晶莹剔透，饱满圆润，吃起来滑润爽口，是南宁很有特色的一道美食。

5、卷筒粉

主要食材：米浆、肉末、豆角、葱，香油

卷筒粉是广西南宁临近越南地区的小吃，用米浆制成的粉皮包上肉末、葱花、豆角等食材，卷成后佐以酱料、香油等食用，口感爽滑，酸辣可口。

6、八仙粉

主要食材：山珍、海味、时鲜八味以上

八仙粉是广西南宁的特色小吃，以配料丰富、味道鲜美而闻名，食材有山珍、海味、时鲜等八味以上，粉韧爽口，营养丰富。

7、横县大粽

主要食材：糯米、绿豆、猪肉等

横县大粽又名忻城跪粽，是广西最著名的传统风味名小吃，以色泽光亮、味香鲜美而闻名，有原味绿豆粽、香甜板栗粽、养生黑米粽等多种口味，经常供不应求。

8、生榨米粉

主要食材：大米、肉末、葱花、油豆腐等

生榨米粉是使用发酵后的米浆辅以肉末等配料使用榨粉器制成的米粉，在辅以生菜、酸菜、花生、卤制的鹌鹑蛋等配料，口感软、滑、鲜、香，非常受当地人喜爱。

9、南宁炒螺

主要食材：田螺

南宁炒螺是南宁街边小食摊经常摆卖的一种风味小吃，选用的田螺壳薄肉厚，配上紫苏、辣椒一起炒，制成后香辣可口，非常好吃。

10、宾阳酸粉

主要食材：米粉，腊牛肉巴，油炸肉等

宾阳酸粉是广西南宁市宾阳县的特色美食，是一种凉拌粉，用米粉加上酱汁、香醋以及各种配菜凉拌而成，色、香、味俱全，开胃爽口。

延伸阅读

邯郸夜市小吃街在哪里

邯郸夜市小吃街在绿化路，邯郸，是河北省地级市，国务院批复确定的中国河北省南部地区中心城市。截至2019年，全市下辖6个区、11个县、代管1个县级市，总面积12073.8平方千米，全市常住人口954.97万人，其中城镇常住人口555.36万人，常住人口城镇化率58.15%。

邯郸是国家历史文化名城，有3100年的建城史，8000年前孕育了新石器早期的磁山文化；战国邯郸为赵国都城，魏县为魏国都城；汉代与洛阳、临淄、南阳、成都共享“五大都会”盛名；汉末曹魏在临漳建都，先后为曹魏、冉魏、前燕、东魏、北齐都城；北宋，大名府成为北宋陪都；清代，大名府为直隶省第一省会。

中国小吃最多的十大城市

对于街头的小吃美食，中国是世界上当之无愧的王者。对于很多人来说，美食有着很好的治愈效果，有时心情差吃吃美食能快乐不少。那么中国的那些城市小吃最多呢？本期的城市文化，为你解析。

1、上海城隍庙

城隍庙美食街这一带，甚至可称得上是小吃的王国，绿波廊的特色点心、松月楼的素菜包、松云楼的八宝饭、南翔小笼、宁波汤团和酒酿圆子等，都是游上海不可错过的美味小点。

2、北京簋街

簋（guǐ）指的是中国古代一种圆口两耳的食物容器，一条街以簋命名，自然是个吃饭的去处。簋街位于东直门内。在这条一公里多的大街上，150多家商业店铺中餐饮服务业的就占90%，餐厅密度之大在京城恐怕难以找出第二家。因此簋街也被称为是北京的餐饮一条街。这条街在今天也是京城美食集中展示的一个绝好场所。

3、湖北武汉户部巷

户部巷，“汉味小吃第一巷”位于中国着名的历史文化名城武汉市有名的武昌民主路和自由路，是一条长150米的百年老巷，其繁华的早点摊群几十年经久不衰。以“小吃”闻名的户部巷，就是武汉最有名的“早点一条巷”。所谓“来武汉必来户部巷。”

4、江苏·南京夫子庙

夫子庙是一组规模宏大的古建筑群，历经沧桑，几番兴废，是供奉和祭祀孔子的地方，中国四大文庙之一，被誉为秦淮名胜而成为古都南京的特色景观区，也是蜚声中外的旅游胜地，是中国最大的传统古街市。

5、西安回民小吃街

西安回民街历史悠久，距今已有上千年历史，是西安着名的美食文化街区，来西安必去的地方。西安回民街是回民街区多条街道的统称，由北院门、北广济街、西羊市、大皮院等数条街道组成。当地人习惯称那里为回坊。它以浓郁的穆斯林文化和氛围，为古城构筑了一道特异的风景线。

6、福建·厦门中山路步行街

厦门中山路位于厦门岛西南部，是厦门市思明区中华街道的一条东西走向的道路。中山路长约1.2公里，沿街均为闽南风格的骑楼建筑。中山路沿线是厦门商业的发源地，目前仍然是厦门最繁华的商店街之一。

7、成都锦里

四川小吃历史悠久，种类繁多，各具风味。锦里小吃街，将川内各地名小吃悉数收罗于街内，现场制作，现场叫卖，有的吃，有的看，真的好吃看的见。在锦里，不去吃小吃就是最大的遗憾。比较出名的与好吃街的荞面、三大炮、牛肉焦饼、黄醪糟、糖油果子等等。色香味的甜水面、凉面、卤菜都不错。还有一家卖油炸臭豆腐、洋芋的，也是四川的名小吃。

8、丽江古城四方街

先有四方街，后有丽江古城。四方街是丽江大研古镇的中心，丽江古城是在四方街为基础发展起来的古镇，四方街是丽江古城的代名词。

9、青岛市南劈柴院

劈柴院是老青岛典型的里院建筑，同时还有浓郁的江南民居情调。上世纪二三十年代成为青岛最大的“市井大院”，聚集了各地小吃、饭馆、糖果、香烟等各类店铺上百家，院内还开设许多说书场、茶社和小戏院，成为青岛最早的美食城、娱乐场。

10、南宁中山路

从南宁传统的小吃，芋头糕、圈筒粉、粉饺、油条、烧烤、田螺、海鲜、酸野、水果、凉茶、鲜榨果汁、花生糊、芝麻糊、汤圆、馄吞、牛肉丸、八珍伊面、老友粉、小炒，到武汉的鸭脖、香港的钵仔糕、北京的炒板栗、云南的汽锅鸡等应有尽有，美味异常。

河南特色小吃有哪些

1、烩面：烩面是中国十大面食之一，也是河南最有名的特色美食之一。烩面色泽白嫩，口感鲜香，一筷子下去，筋道爽口，入口柔润香醇。

2、胡辣汤：汤味浓郁，汤色靓丽，汤汁粘稠，香辣可口，可搭配包子、油条、各种葱油饼，千层饼食用。

3、牛肉肉盒：牛肉盒子是以牛肉为馅，面粉为皮，经过烙制做出肉盒子。成品外焦里嫩，鲜香四溢，非常美味。

4、鸡蛋灌饼：鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制作的一道小吃，是河南地区的特色小吃之一，是把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成。

5、水煎包：水煎包是北方地区很常见的一种面点小吃，一般作为早餐来食用，口感脆而不硬，香而不腻，表面金黄，底部焦脆，吃完之后唇齿留香。

6、白吉馍：用老面发酵炭火烤制而成，出锅的白吉馍不但表皮焦香酥脆，馍瓤绵软可口，夹入腊汁肉，又香又酥。

7、焖面条：焖面条是河南特色面食之一，很多地方也叫蒸面条，口感劲道鲜香，荤素搭配，营养又美味。

8、变蛋：变蛋又是皮蛋，有些地方也叫松花蛋，将鸡蛋用石灰、盐等腌制而成，是河南的特色美食。