海天海鲜酱的经典吃法是做萝卜牛腩煲、生肉包、油焖大虾，热门吃法是海鲜意大利面、耗油海鲜菇等。
海鲜酱是一种调味品，主要材料有白砂糖、黄豆、小麦粉、食用盐、小麦粉、酿造食醋、脱水大蒜、盐渍辣椒、黄原胶、红曲米等。海鲜酱能够抑腥提鲜，是烹制海鲜的优质调料，亦可用于生鲜肉类的烹饪调味，分外香浓。
海鲜和什么不能一起吃
1、海鲜最好不要和含维生素c高的食物一起吃，比如猕猴桃，西红柿还有新鲜的水果。以免引起食物中毒或者是消化不良刺激胃肠道，甚至引起腹痛、腹泻，恶心、呕吐等症状。
2、吃海鲜时最好不要喝啤酒，虾、蟹等，会出现腹痛，腹泻等症状，海产品代谢后会形成尿酸，过多的尿酸会导致痛风、肾结石等疾病。
海鲜粥怎么做才好吃
1、食材：白粥、花蟹、沙虾、葱、精盐、麻油、生油。
2、将蟹洗净斩件及将虾洗净并用刀在其背划入成双飞虾放入冰箱急冻10分钟备用。
3、将葱、芫茜、冲菜或冬菜洗净切碎备用。
4、白粥制法：先将淘洗干净的米，用生油（最好用猪油）和精盐适量拌匀腌制约15分钟。
5、加水适量熬成白粥。放入蟹和虾慢火煮约7分钟。加入精盐适量、麻油适量（不可太多，否则掩盖蟹的鲜味）葱、芫茜即成。
吃海鲜有什么好处
1、能够为机体补充丰富的锌元素，而锌元素对于皮肤黏膜的愈合有很好的促进作用，对于外伤或者手术后的患者，如果适当吃海鲜补充锌元素，在促进伤口愈合方面的好处非常明显。
2、能够为机体补充丰富的碘元素，而碘元素构成了甲状腺素重要的原料，通过吃海鲜补充碘元素，能够让甲状腺的功能发挥到最好。
3、能够为机体补充优质的蛋白质，因为海鲜含有的优质蛋白质的数量丰富，通过吃海鲜补充优质蛋白质，能够促进肌肉数量和质量的提高，有很好的预防肌肉衰减征的好处。
