冬天隔夜的饭还能吃吗

冬天隔夜的饭只要没有变质就是可以食用的，不过口感会变差、营养物质会流失。

冬天是四季之一，传统是以二十四节气“立冬”作为冬季的开始，“立冬”意味着风雨、湿度、光照、气温等处于转折点上，开始从秋季向冬季气候过渡。

延伸阅读

隔夜饭能吃吗

1、米饭隔夜不能吃。隔夜的剩饭在室温存放超过4小时，气温高时超过2小时就不建议再食用。

2、隔夜的剩米饭容易引起食物中毒，大多时候，米饭看上去没有异样，也未发馊、变酸，但入口不爽、微有发粘或稍带异味，那时食物已经变质。