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带鱼能和芹菜一起吃吗

2023-10-08 17:24:05人气:25

做法:

1、芹菜洗净切段。

2、带鱼减去须须,用刷子刷去鱼身上银灰的表面,切成段。

3、给带鱼段拍上一层干面粉,这样煎起来就不会煎破鱼皮了。

4、大火将锅烧热,然后倒入适量油,将带鱼放入用小火煎至双面金黄。

5、另起油锅将蒜片,姜片和葱段爆香。

6、将芹菜倒入锅中翻炒1分钟。

7、再将带鱼也倒入锅中,加小半碗水,放适量盐,大火烧开后小火焖5分钟就可以起锅。

带鱼能和芹菜一起吃吗

延伸阅读

鲍鱼粥怎么做好吃

1、所需材料:鲍鱼1/2个、姜片3片、葱2支、鸡肉4两、金针菇2两、香菇1朵、芹菜2支、米1/2杯、水4杯。

2、腌料:盐1/4大匙、柴鱼味精2小匙、白胡椒粉2小匙、香油2小匙。

3、将鲍鱼洗净,放入清水中浸泡约1天后(可置于冷藏),再加入材料。

4、同煮,沸腾后改小火熬煮约2~3小时,待鲍鱼软化后即熄火再浸泡半天,最后取出鲍鱼切薄片备用。

5、洗净,鸡肉切片、金针菇切段、香菇切片、芹菜切末备用。

6、将米洗净加入4杯水,先以大火煮沸后改小火。

7、熬煮,此时加入鲍鱼片与鸡肉片续煮约30分钟,再加入金针菇、香菇、芹菜末与所有调味料拌匀煮熟即可。

鱼白可以吃吗

1、鱼白可以吃的。是一种营养丰富的食品,其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,也富有胆固醇,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。

2、鱼白也就是鱼类的精巢。是鱼制造和贮存精子的器官。鱼白是重要的制药原料,用鱼白制成的药物正在为治疗人类疾病而贡献自己的力量。鱼白含有一种特殊的蛋白。

红鲤鱼怎么做的最好吃

1、可以做清炖红鲤鱼。

2、主料:红鲤鱼750克。辅料:香菜15克。调料:大葱15克、姜5克、料酒25克、盐4克。

3、将鲤鱼去鳞、腮、内脏,洗净;

4、加葱末、姜末、香菜末、料酒和盐稍腌片刻;

5、在锅里加适量清水,将鱼煮至汤白肉烂;

6、加醋少许,即可食用。

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