蜗牛吃起来的口感有点像田螺一样，肉都是软软的，属于营养价值比较高的。蜗牛是一种雌雄同体的软体动物，它的肉质肥厚柔软，含有丰富的营养。法国蜗牛的纯天然养殖，使得它更易于被消化、吸收，帮助人体增加活力。
蜗牛吃什么食物
1、蜗牛食性范围广，可食的食物较多。春天，气温回升到15℃以上时，可以喂白菜叶、萝卜菜叶、萝卜片、胡萝卜片、各类蔬菜和粮食作物嫩叶。夏天，可以叶各类蔬菜叶片、粮食作物嫩茎叶、果皮、麸皮、豆腐渣等等食物。秋天，可以喂红薯叶片、各类蔬菜叶片、红薯片、水果片、土豆片等等食物。冬天，气温下降到10℃以下时，就不进食，处于冬眠状态。
2、总之，蜗牛摄食特点是叮吸植物幼嫩部分，吸取植物的汁液和啃食幼嫩叶片、芽等为食。
蜗牛吃韭菜和茴香吗
蜗牛吃韭菜和茴香，蜗牛并不是生物学上一个分类的名称，一般是指腹足纲的陆生所有种类。一般西方语言中不区分水生的螺类和陆生的蜗牛，汉语中蜗牛只指陆生种类,而广义的蜗牛还包括巨盾蛞蝓。
蜗牛是一种包括许多不同科、属的动物。蜗牛属于软体动物，腹足纲;取食植物，产卵于土中或者树上。在热带岛屿比较常见，但有的也生存在寒冷地区。树栖种类的色泽鲜艳，而地栖的通常几种接近的颜色，一般有条纹。非洲的水晶螺属体型最大，多超过20公分。欧洲的大蜗牛属的几个种常作佳肴，尤其在法国。蜗牛是陆地上最常见的软体动物，其具有很高的食用和药用价值。
方舟蜗牛吃什么
1、春天吃白菜、青菜、莴苣等植物；夏天吃各种瓜果皮渣、甘蔗、向日葵叶等；秋冬吃菜叶、薯片、胡萝卜等。
2、生长环境:蜗牛喜欢在阴暗潮湿、疏松多腐殖质的环境中生活，昼伏夜出，最怕阳光直射，对环境反应敏感。
3、食性:蜗牛觅食范围非常广泛，主食各种蔬菜、杂草和瓜果皮；农作物的叶、茎、芽、花、多汁的果实；各种青草青稞饲料、多汁饲料、糠皮类饲料、饼粨类饲料均食。蜗牛是靠口来摄食的。
