肥肠吃多了没有坏处的,但感冒期间忌食。猪大肠是猪体内运输、排泄消化废物的器官之一。但它也是一种常见的猪内脏美食,常被称为肥肠,用它做出来的美食多达数十种。
猪大肠是猪排泄物通过的地方,确实存在着寄生虫、病菌等问题,甚至还有一些可以通过粪便传播的疾病,也会存在于这个地方。但它并非是不能吃的,清洗干净表面的脏东西,再煮熟食用,是可以杀灭致病微生物的。
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