冰鱼的做法很多，可以清涮、红烧、盐烤，又可油炸、做汤。
红烧南极冰鱼具体做法如下：
1、冰鱼化冻，备用。
2、剪掉头部，剪掉周身所有鳍，注意刮干净鱼鳞。开膛破肚，内脏及黑色膜去干净。处理完毕后清洗鱼身，用厨房用纸擦干。
3、锅内热油，四成热时将鱼下锅，注意小心油溅起烫到自己。中小火煎，不要着急翻面以免破皮。
4、一面煎好后煎另一面。两面都煎好后，葱段姜片蒜碎入锅。
5、并倒入料酒，陈醋，生抽，老抽，糖。然后加一小碗水，大火烧开后转小火焖煮。
6、两三分钟后将鱼翻面，开盖收汁即可。
冰鱼的做法很多，既可以清涮、盐烤，又可油炸、做汤。
水库钓鱼用吃铅多少的漂
在水库中钓鱼，一般用大号浮漂，吃铅在2-3克就可以了，水库中的鱼体型一般会比池塘里的鱼大一些，这种浮漂适合钓偏大一些的鱼，鱼钩可以用5-7号钩，鱼线可以适当粗一些，防止断线的情况发生。
浮漂，又叫浮子、鱼漂、鱼浮等，是钓鱼的重要渔具之一。用手竿垂钓时，浮漂几乎是不可少的，用海竿浮钓时，浮漂也不可少。
熟的鱿鱼丝有几种吃法
酱爆鱿鱼丝
食材：鱿鱼300克、洋葱1个、尖椒1个、食盐、姜、干辣椒、料酒、海鲜酱、辣椒酱、植物油、孜然粉、黄酱。
方法步骤：
1、将鱿鱼洗净用到将表面薄膜刮去，切成细条。
2、然后加入黄酱、海鲜酱、蒜蓉辣椒酱、姜丝、料酒和盐拌匀腌1小时。
3、洋葱切丝，尖椒切丝，锅烧热加入少许油，铺上洋葱和红辣椒炒香。
4、放入腌好的鱿鱼翻炒，鱿鱼中水分煸干后加入腌好的汁烧。
5、大火收汁后加入孜然粉、青椒丝，翻炒均匀后即可。
干煸鱿鱼丝
食材：鱿鱼350克、油适量、盐适量、生抽、干辣椒、小米辣、豆豉、生抽、大蒜、芹菜适量。
方法步骤：
1、将鱿鱼洗净去皮，芹菜切段，辣椒切丝；
2、鱿鱼切丝后焯熟待用，豆豉切碎，小米辣切丁待用；
3、炒锅烧热少许油，放入干辣椒丝、姜丝和蒜瓣爆香；
4、然后放入豆豉和小米辣炒香，加入鱿鱼丝翻炒；
5、煸炒片刻后加入少许生抽调色，然后放入芹菜段，加盐炒匀即可。
小鱼吃什么食物长得快
1、喂草履虫、丰年虾、水蚯蚓。丰年虾可以到鱼铺买卵来孵化。
2、鸡蛋黄,可以捏碎用纱布包住,喂的时候在鱼缸里晃晃.也可以用一小部分放到水里。
3、如果喂大鱼的饲料是固体颗粒饲料，可以把它研碎，投放到水里，饲料会被泡软,小鱼就能吃了。
注意要及时清理粪便和残料，以免夏天气温高水质变坏。
