墨鱼和虾可以一起吃,甚至可以做墨鱼鲜虾炖排骨,具体做法如下:
准备材料:墨鱼1只、虾干8个、猪大排300克、食盐5克、姜3片、水1000毫升左右。锅中放入水,加入姜片,再放入洗净猪小排烫去血水后备用。墨鱼剪成一厘米宽左右的条状,放入水中浸泡半小时。炖锅中放入1000毫升左右水,同时加入猪小排、墨鱼骨和墨鱼干。开大火煮至沸腾后转小火慢炖2小时。最后,放入鲜虾继续炖煮20分钟,加盐调味即可。
婴儿辅食之鳕鱼饺子怎么做好吃
婴儿辅食之鳕鱼饺子的做法:
主料:鳕鱼1份,胡萝卜一个,盐2克,橄榄油5克,葱一小段,牛肉80克,蚝油三分之一勺,婴儿酱油半勺,面200克。
步骤:
1、 和面,醒面,待用。准备食材,胡萝卜一根洗净,切条用料理棒打碎,牛肉切碎用料理棒打碎,鳕鱼去皮去刺打碎。
2、 葱切碎,然后用热油泼,只用葱油调陷儿,葱不要。
3、 鳕鱼很细腻,所以跟牛肉一起搅拌均匀,然后放胡萝卜,开始调陷儿,放入适量盐,婴儿酱油,耗油,葱油。搅拌均匀。
4、 取一块儿面,撮条然后切小块。擀皮,包饺子。
5、包好后,即可下锅。
4种鱼肉要少吃
鱼肉是我们日常生活中十分常见的一种食物,因含有dha吃了会变聪明,十分受人们的喜爱。虽然吃鱼的好处十分的多,但是在生活中这些鱼最好是要少吃。本期的健康饮食文化,为你解析。
1、首当其冲的就是腌制鱼肉。为了起到防腐的效果,腌制鱼用到的盐是非常多的,极易产生过量亚硝酸盐或者亚硝胺,长期食用会有患上癌症的风险。还有烤鱼、罐头鱼也是,含有油脂、大量盐、熏烟等等,已经被列为致癌食物。
2、近海污染鱼或养殖在工业园区的废水鱼。长期生活在这种糟糕环境中的鱼,可能会因为便宜更容易在市场受到欢迎,所以在购买时要多加注意,这类鱼大多畸形、体型不匀称、眼睛浑浊、鱼鳃暗红或者气味奇怪,总之外表都不太正常。食用了被污染的鱼,人体甚至也会中毒,引发其他疾病,危害很大。
3、还有一种就是处理过程中鱼胆受损或者处理不干净的鱼。鱼胆毒性很强,弄破沾染在鱼肉上,被人误食会引起中毒。
4、近年来,随着饮食文化的多元化,生鱼片也受到广大食客的欢迎,不过食用生鱼片大有可能感染寄生虫,因寄生虫而丧生的人也不在少数,所以喜欢吃生鱼片的朋友一定要谨慎。而且一些从前被人们冷落的鱼类也逐渐上了餐桌,像河豚这样含剧毒的鱼类也开始加入生鱼片行列,提醒大家最好不要冒险,或者尽量选择正规卫生的餐厅和技术专业的厨师来操作。
鹦鹉鱼吃什么食物啊
鹦鹉鱼是杂食性鱼,人工饵料、薄片、颗粒、红虫、丰年虾、水虱、面包虫、蚯蚓等鹦鹉鱼都可以吃。
鹦鹉鱼或称鹦嘴鱼,是生活在珊瑚礁中的热带鱼类。因其色彩艳丽,嘴型酷似鹦鹉嘴型而得名。鹦鹉鱼喜欢弱酸性且硬度较低的软水。鹦鹉鱼对温度适应性较强,在20至30摄氏度的水温中能自由生活。但是鹦鹉鱼又对温度相当敏感,它在低水温和水温剧烈变动的情况下,容易产生应激反应而导致体色暗淡失去艳丽的光泽,甚至会出现黑色的条纹或者斑纹。饲养过程中最好使水温保持在25至28摄氏度范围内,每次换水前后水温差不宜超过0.5摄氏度。