七星刀鱼又名鲍孔驼背鱼、七星飞刀、东洋刀、花刀鱼，英文名clown knife fish，原产地泰国、缅甸、印度，体 长70到90cm，适宜水22到28℃，弓背鱼体形特别，背似弓形隆起， 前半身体幅很宽，背鳍之后变窄，至尾 鳍呈尖刀形，微凹上翘。体色为银灰褐 色，由鳃盖后方至尾部并排了几个镶白 边的黑色圆斑。头部尖小，口角无须。背 鳍小，臀鳍和尾鳍相连成一体。腹鳍常 无或发育不完全。幼鱼没有斑点，只有 10到15条淡淡斜纹，成鱼后才变成圆形斑点，并且头部背方突出隆起。
七星刀鱼饵料有小杂鱼、小虾、肉块等。它属于夜行性鱼类，不可与小型鱼混养。它在水族箱中很难繁殖。
鲫鱼和橙子同吃有毒吗
1、鲫鱼是否可以和橙子同食，对于这个问题，目前还没有相关研究表明会中毒，一般情况下可以选择在饭前或者饭后吃橙子。
2、鲫鱼别名有河鲫、鲋鱼等；禁忌人群多是感冒发热者不宜多吃；一般人群均可食用，适宜慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿之人食用，也适宜孕妇产后乳汁缺少，脾胃虚弱，饮食不香，小儿麻疹初期，或麻疹透发不快者食用。
3、据研究表明，和鲫鱼相克的食物有：猪里脊肉、鸡肉、雪里蕻、猪肉、猪小排、冬瓜、蜂蜜、芥菜、猪肝、芥末、山药、茶、猪大排等，因此要注意饮食搭配。
一鱼四吃什么梗
一鱼四吃《都门琐记》中对此也有记载，称致美斋以一条鱼做出四种吃法而闻名，头尾红烧改清煮做汤，中段鱼身，从中间鱼骨处劈成两半，一片糖醋，一片糟溜，鲤鱼的鱼子，营养丰富，可单独红烧。
鱼类是以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物，属于脊索动物门中的脊椎动物亚门，一般人们把脊椎动物分为鱼类（53%）、鸟类（18%）、爬行类（12%）、哺乳类（9%）、两栖类（8%）五大类。根据已故加拿大学者尼尔森在1994年的统计，全球现生种鱼类共有24618种，占已命名脊椎动物一半以上，且新种鱼类不断被发现，平均每年以约150种计，十多年应已增加超过1500种，目前全球已命名的鱼种约在32100种。
鲳鱼怎么做好吃呢
鱼肉的营养丰富，而且脂肪含量少，所以我们可以为家人多做些鱼吃，会更利于健康。
把鲳鱼解冻，去除内脏，在表面切上花刀。
锅中放油，大火烧热，放入鲳鱼煎至两面微黄。
放入葱姜蒜和红辣椒、花椒，煸出香味。
放入适量的水，大火烧开，再调入适量的盐、料酒、老抽、白糖和醋以及两片腊肠。
继续大火烧开，再中小火保持锅开15分钟，可以把汤卤往鱼身上浇浇，以便更好地入味。
为了更入味，翻了鱼身，不小心破坏了造型，入味好吃也很重要，汤汁浓稠，妈可出锅装盘。
