准备米粉，用冷水浸泡20分钟，稍微把米粉泡软，清洗干净；把猪瘦肉清洗干净，切片；加入鸡粉、酱油将瘦肉片腌10分钟；准备香肠；准备2颗青菜，浸泡、清洗干净；热锅里放油，放入瘦肉煸炒；炒2分钟左右，放进香肠再煸炒一会，加适量成做成汤；大火煮10分钟；放进米粉，再煮5分钟；加入青菜稍煮2分钟，加适量盐来调味即可；煎锅里放油，打入鸡蛋；煎2分钟即可；装盘即可。
红豆薏米粉怎么吃减肥
将红豆薏米研磨成粉末混合，将其用开水冲泡，搅拌均匀后即可食用，一般一天建议食用量在30-60克，适量食用有清热利湿、润肠通便以及消暑消肿等功效，不过其热量有点高，寒性食物食用过多会出现腹痛腹泻等情况，因此不建议过量食用
米粉在什么时间吃最好呢
宝宝长到4、5个月时，应该及时科学添加辅食，其中很重要的就是婴儿米粉。对添加辅食的宝宝来说，婴儿米粉相当于我们成人吃的主粮，它的主要营养成分碳水化合物，是一天需要的主要能量来源。小宝宝吃米粉，像我们大人吃饭一样，是为了消除饥饿，补充能量。 宝宝一般不建议添加米粉，因为这一时期的宝宝对谷类食物还没有具备一定的消化能力，过早添加容易出现消化不良情况而影响胃肠道的正常功能。一般是在4个月后开始添加。但有些宝宝消化能力好，也可以适当提前，关键是要宝宝能适应化。
长沙哪家米粉好吃
1、王记长常米粉饭店：位于长沙市东二环与滩头坪路交叉口西50米；
2、津市米线：位于长沙市金山桥街道金坪社区长沙医学院后一街15号；
3、鲜榨米粉：位于长沙市芙蓉区畅心苑4栋103号；
4、桂林米粉：位于长沙市岳麓区后湖小区22栋8单元1楼
5、锁味米粉：位于长沙市长沙县三一路92号。
