1、不宜与牛奶同食:牛奶中的蛋白质易与果酸和维生素c发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃金桔的前后1小时内不宜喝牛奶。
2、喝金桔、柠檬水也要适量,每天不宜超过1000毫升。
3、由于柠檬ph值低达2.5,因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。
4、不宜与阿司匹林同服。
5、由于金桔、柠檬富含果酸,经期不要喝,以免腹痛。
柠檬不能和什么一起吃
柠檬是一种很常见的食物,但有些食物和柠檬一起吃,会产生不良影响。那么,柠檬不能和什么一起吃?柠檬和什么食物相克?柠檬和哪些食物同食会破坏其中的营养呢?下面一起来和小编一看究竟!
柠檬不能和这些食物一起吃
柠檬和胡萝卜一起吃:会破坏维生素c
柠檬和山楂一起吃:会影响蛋白质吸收
柠檬和牛奶一起吃:会影响蛋白质吸收
柠檬和橘子一起吃:会导致消化道溃疡
柠檬和山楂+牛奶:一起吃影响胃肠的消化
柠檬做什么菜好吃
可尝试制作柠檬鸡片或柠檬蒸对虾。
柠檬鸡片的做法如下:
1、准备500克鸡胸脯肉,75克鸡蛋,柠檬,适量盐、白砂糖、醋、花生油、淀粉;
2、将柠檬榨成汁,将鸡脯肉切片,放入碗内,加蛋黄、盐、水淀粉拌匀备用;
3、向锅内注入油,烧至五成热,投入鸡肉片,翻炒至熟,盛出装盘;
4、向锅内放入适量清水,加入柠檬汁、白糖、醋烧开,加入淀粉勾芡,盛出后在鸡脯肉上即可。
柠檬蒸对虾的做法如下:
1、准备250克对虾,柠檬,适量鱿鱼、盐、味精、料酒、色拉油、淀粉;
2、将柠檬切成片,铺在盘中;
3、将鲜鱿鱼切成花刀,和对虾一起放入盛有盐、味精、料酒的碗中腌渍2分钟;
4、把鱿鱼包在竹节虾外面,摆在柠檬上,入蒸锅用旺火蒸5分钟取出;
5、将炒锅置于旺火上,放入色拉油,倒入清水烧开,加入淀粉勾芡,淋在对虾上即可。
柠檬和梨混在一起能吃吗
柠檬,芸香科柑橘属植物,果椭圆形或卵形,果皮厚,通常粗糙,柠檬黄色,果汁酸至甚酸,富含维生素c、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生素b2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益,而梨是一种落叶乔木或灌木,形状有圆形的,也有基部较细尾部较粗的,富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,对人体健康有重要作用,因此柠檬和梨混在一起能吃。