炭烤小章鱼的食材：红甜椒2个、晒干番茄100克、青柠1个、柠檬1个、百里香1小束、小章鱼1千克、橄榄油120毫升、芝麻菜1束、特纯橄榄油2汤匙、海盐适量、黑胡椒适量。
做法:
1、用最高温预热烤箱，炭烤炉或烧烤炉热度必须够高；
2、甜椒切去根部，用手指挖去椒籽，把甜椒排放在烤盘上，放入烤箱烘烤10到12分钟，至皮焦时从烤箱中取出，置一旁冷却；
3、晒干番茄切碎，青柠和柠檬去皮榨汁，百里香切成约两汤匙的末。所有材料放在碗中与章鱼、120毫升橄榄油调匀，腌
凤尾鱼崽吃什么
可以喂食粉末状的饲料，特别小的红虫以及熟的鸡蛋黄等。
饲养凤尾鱼崽注意事项：
1、饲养鱼崽的鱼缸最好有过滤，水必须要静置最少2天，这样能保证水质的清洁干净。没有过滤器的话，水就要经常更换，保证水的含氧量。
2、投放的食物最好是鱼虫，其次是小型鱼漂浮的鱼饲料，也可以喂捻碎的蛋黄，但这样容易引起水质浑浊，鱼仔喂养的原则是少食多餐。
3、明亮的环境可以增强鱼仔的食欲，有自然光最好，没有自然光可以用灯光来补充。
4、鱼水的温度不要过低，20度以上最佳。
关于香港街头小吃卤墨鱼
卤墨鱼是一道美食，主要制作原料有墨鱼、白砂糖等，做法如下：
材料：墨鱼750克、花椒3克、八角3克、桂皮3克、丁香2克、大葱10克、姜10克、料酒20克、盐25克、香菜20克、白砂糖5克。
步骤：
墨鱼去杂质后洗净，入热水锅焯水，除去腥味。炒锅洗净上火，加入适量清水，下墨鱼葱结，姜片，黄酒，烧开撇去浮沫，加茴香，桂皮，丁香，花椒，盖上锅盖，改用小火，烧煮一段时间后再放盐和白糖，烧至肉质酥软离火。备大碗1只，将墨鱼连汤汁一起倒入，用小碟扣住，不使墨鱼浮出汤面，冷却后即可食用。将盘时可整齐排列成一定形状，也可切成丝，条直接装盘。排列装盘时，香菜梗切段放在刀面之上，一般装盘可将香菜梗与之拌匀后再装盘。
清道夫会吃鱼粪吗
清道夫是吃鱼粪的，但是只有在青苔和残食不够的情况下，才会少量的进食，但不能只让它吃鱼粪。食物充足可能就不会吃鱼粪了，还会制造粪便，就需要及时清理或换水。等清道夫长大之后，需单独喂养，否则会出现抢食的现象。
清道夫会吃鱼粪清道夫是吃以鱼粪、鱼缸内壁的青苔以及鱼料的残食为主，但是清道夫只有在青苔和剩余饲料不够的情况下，才会进食少量的鱼粪进行充饥，但是不能只让清道夫吃鱼粪。
清道夫在食物充足的情况下，可能就不会吃鱼粪了，同时自己也会制造出大量的粪便。如果没有及时的清理鱼缸，或者换水，就会导致鱼缸内水质浑浊。
因此，在清道夫小的时候，就不要喂食了，让清道夫尽可能的清理鱼缸的杂物，当清道夫长大之后，也要控制它的食量，不要喂食过多，并且需要单独喂养，避免出现抢食的情况。
