1、直接吃，刮成蓉直接吃，或者抹在面包片上代替奶油，这样的话香味会出来得比较自然；
2、沾酱油，果核形成的窝儿里滴一些高档的生抽酱油，然后刮成蓉，沾一点点酱油，是三文鱼和奶酪的的味道；
3、配粗粒状砂糖，撒在果核形成的窝儿里，然后刮成蓉，沾一点糖粒吃，若是很冰的牛油果会觉得像吃冰淇淋；
4、配奶酥，刮成蓉配一点软奶酪奶酪；
5、配蜂蜜，果核形成的窝儿里滴上优质蜂蜜，然后刮成蓉。
牛油果和南瓜能一起吃吗
一、材料：牛油果、南瓜、 酸奶、松子、黑椒粉。
二、做法 ：
1、南瓜切成小丁，备用。
2、锅下少许油，油热加米饭稍微翻炒一下出锅。
3、锅下少许油，热后下南瓜煸炒，炒到微软时放水煮，直到南瓜可拿勺子轻易碾碎，水剩三分之一时加少许盐，倒入米饭翻炒均匀。盛起到烤箱碗。
4、切牛油果放到米饭上，放进预热好的烤箱烤10到15分钟。
5、撒上少许黑椒粉，淋上酸奶，加上松子即可。
牛油果可以加糖吃吗
牛油果含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，营养价值与奶油相当，有森林奶油的美誉。除作生果食用外也可作菜肴和罐头。加糖生吃时可用勺把果肉挖出，加糖进行拌匀即可食用。具体做法如下：
主料：
牛油果一个、白糖适量。
步骤：
1、 牛油果对半一刀下，转一圈，挖出果肉进行搅拌；
2、 放入适量白糖；
3、 拌好后将果肉塞回到壳里，再拌另一个即可。
牛油果要怎么搭配才好吃
直接吃，刮成蓉直接吃吃，或者抹在面包片上代替奶油，该夹什么夹什么，这样的话香味会出来得比较自然。沾酱油，果核形成的窝儿里滴一些高档的生抽酱油，然后刮成蓉，沾一点点酱油，是三文鱼和奶酪的的味道。配奶酥，刮成蓉配一点软奶酪奶酪，很香。配蜂蜜，果核形成的窝儿里滴上优质蜂蜜，然后刮成蓉，很好吃，但有点甜腻。配粗粒状砂糖，撒在果核形成的窝儿里，然后刮成蓉，沾一点糖粒吃，味道很美，若是很冰的牛油果会觉得像吃冰淇淋。注意，所谓刮成蓉是指吃一勺刮一勺，可不是一下子全部搞定。
