银耳和牛肉可以一起吃，而且吃银耳后四个小时吃些牛肉对药物的吸收效果好。
银耳和牛肉具有补血养颜，补虚养身，健脾，抗衰老，降低胆固醇的作用，两种材料可以用来炒，煲汤，都是很好的养身美食。
每天吃银耳可以改善皮肤吗
每天吃银耳可以改善皮肤，但是这个时间可能是需要久些，大概需要一个月左右的时间。
银耳中含有大量的胡萝卜素和多筒体，它有益于改善皮肤，但是这个时间可能是需要久些。
桃胶银耳吃不完怎么保存
吃不完的桃胶银耳的保存方法是将桃胶银耳分装到保鲜袋或者保鲜盒中，然后放入冰箱冷冻即可。
桃胶是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质，将这些分泌物从树皮上剥下来晾干就是原桃胶。广义上讲，杏树、樱桃树等蔷薇科植物分泌的胶状物也可以叫桃胶。
银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，又称作白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。银耳一般呈菊花状或鸡冠状，直径5-10厘米。
新鲜银耳吃前怎么处理
新鲜银耳吃前用小刀将新鲜银耳的根蒂黑色部分切割干净，不需要切削太深。十分钟将浸泡新鲜银耳的水倒掉，并用清水清洗干净银耳。用手将银耳捏碎，最好是每部分都能含有黄色的根部跟银耳的白色朵叶，这样做出来的银耳羹口感最佳。
