材料：紫薯3个、白砂糖适量、豆沙馅适量。
做法：
1、将紫薯放入锅内，并加入适量清水，煮熟后捞出。
2、将蒸熟的紫薯碾碎和糯米粉，搅拌均匀。
3、搅拌好后，按个人口味添加适量白砂糖，继续搅拌。
4、当搅拌时，添加适量清水。
5、揉成光滑的面团，将面团揉成长条，再切成大小适中的小块。
6、放入锅中，小火蒸15到20分钟即可。
长沙哪家米粉好吃
1、王记长常米粉饭店：位于长沙市东二环与滩头坪路交叉口西50米；
2、津市米线：位于长沙市金山桥街道金坪社区长沙医学院后一街15号；
3、鲜榨米粉：位于长沙市芙蓉区畅心苑4栋103号；
4、桂林米粉：位于长沙市岳麓区后湖小区22栋8单元1楼
5、锁味米粉：位于长沙市长沙县三一路92号。
中国最好吃的六大米粉:螺蛳粉上榜
米粉是我国的传统美食之一，以大米为原料通过传统的工艺创造出的食物，受到了很多人民的喜爱，无论是街边小吃、还是聚会宴席都会见到。那么我国最好吃的米粉有哪些呢，今天给大家分享最好吃的米粉，看看有没有你喜欢的吧。
中国最好吃的六大米粉
1.桂林米粉
2.衡阳米粉
3.抚州米粉
4.螺蛳粉
5.安义米粉
6.生榨米粉
1.桂林米粉
桂林米粉可以说是米粉中名气最大之一了，桂林米粉出自广西，也是广西十大特色美食之一，现在在全国各地都能品尝到，无卵是街边小吃摊，还是商场、美食街，都可以见到，其风味独特口感软腻。
2.衡阳米粉
衡阳米粉来自鱼米之乡的湖南，细软的粉丝里加上一大勺汤料，索罗一口，唇齿间满是细滑的粉丝和鲜爽的汤汁，早餐更多的是吃汤粉，晚上就可以来一碗美味的卤粉了。
3.抚州米粉
在江西抚州的早晨，来一碗老鸭汤底的米粉，配上一点点肉丝小菜和小葱，唤醒一整天的味蕾。梧州米粉不管是煮着吃还是炒着吃都可以，而且煮久了也不会糊不会烂。
4.螺蛳粉
说起米粉怎么能少了螺蛳粉，螺蛳粉是柳州的特色食物之一，也是全国著名小吃排行榜之一，有人说螺蛳粉有着极丑的味道，有的人却觉得是鲜香。爽口的米粉配上酸臭的酸笋，加上脆脆的花生米和腐竹，让你的味蕾聚集了鲜、酸、爽、辣。
5.安义米粉
安义米粉经过传统手工艺精心制作而成，米粉洁白爽滑，采用了优质的稻米，用地下泉水浸泡，口感独特，并且制作天然，没有添加防腐剂等，特别适合送给亲朋好友。
6.生榨米粉
生榨米粉是广西的特色美食，发酵过的粉吃起来带着一点酸酸的口感，做好的粉上面浇一层肉汁，可以是猪脚可以是脆肠，吃起来非常的香浓，除了加汤还可以选择不加汤，吃干捞米粉，特别适合夏季呢。
婴儿米粉怎么吃
1、给宝宝吃米粉有一个原则，就是从少到多，然后从稀到稠。也就是说，宝宝刚开始吃米粉的时候吃的一定要少，而且最好和奶一起吃，可以在给宝宝喝奶之前先喂宝宝一勺米粉，然后再让宝宝喝奶，也可以在宝宝喝完奶之后，再喂宝宝一勺米粉，有些宝宝对新的食物比较排斥，有些宝宝不喜欢吃米粉，如果不喜欢吃就把米粉放到奶之前来喂。
2、宝宝少量吃米粉之后，家长可以观察一段时间，如果发现宝宝的排便正常，肠胃没有受到影响，这个时候就可以给宝宝加量了，可以从一勺到两勺到三勺一点一点的加量，米粉也可以冲的越来越浓了，慢慢的不仅可以用水给宝宝冲米粉，也可以在米粉里面加一点果汁或者蔬菜汁，这样宝宝摄入的营养才更全面，同时也能让米粉的味道更丰富，让宝宝有新鲜感愿意吃。
