适量食用山芋,可以预防便秘,排毒瘦身,但是过量食用的话容易导致腹胀等症状。
山芋即是红薯,是一种长寿食品,含有蛋白质,氨基酸,淀粉,纤维素,维生素,矿物质,大量的糖分等营养物质,经常食用山芋,可以通便排毒,预防便秘,减肥瘦身,还可以辅助降压,预防心血管疾病,起到提高机体免疫力的作用。但是,山芋一次性吃过多,可能会引起肚胀排气,吐酸水,胃灼热的现象,胃溃疡,胃酸过多的人都不宜食用红薯。此外,红薯还不可与柿子同食。
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