1、小龙虾不能吃头主要是因为小龙虾的头里面有很多有害物质，其实少量食用对身体倒也不是有很大的坏处，但是大家在食用小龙虾的时候一般都是整盘吃，所以就会摄入大量的有害物质。
2、夏天很多人都非常喜欢吃小龙虾，但是却一直都不知道小龙虾在生长的过程中，环境是非常恶劣的，加上加工的过程可能并不符合卫生合格标准，如果制作不当，吃小龙虾很有可能伴随着一定的安全风险。
小龙虾不能和什么一起吃
1、葡萄、石榴、山楂、柿子，水产品的营养素种类与含量都不亚于畜禽肉，而各种虾体内的营养成分几乎是一致的。建议龙虾不能与大量富含维生素c的食物同吃，否则会形成三价砷严重致死。
2、龙虾也不能与猪肉、狗肉、鸡肉、鹿肉，还有南瓜同食。另外像含有鞣酸的水果，比如葡萄、石榴、山楂、柿子等也不要和龙虾一起吃。
吃龙虾可以喝啤酒吗
1、小龙虾是和啤酒可以一起食用，但是要注意适量。小龙虾和啤酒一直都是一对经典的搭配，人们平时也经常这么吃，很少有出问题，偶尔进食小龙虾和啤酒出现痛风，大多也都是吃太多导致，平时适量的食用可放心，不会出现身体的不适。
2、小龙虾中含有较多的嘌呤物质，啤酒中嘌呤物质含量也很高，人体对嘌呤物质的代谢有限，若是一次性的摄入过多容易导致短时间内尿酸增高，出现痛风的现象，腹泻。
3、小龙虾属于高蛋白的食物，食用过多会加重胃肠的负担，夏天十分炎热平时喝啤酒，也经常以冰啤酒为主。冷饮也会加重胃内的寒气，若是两种食物一起大量的食用，容易引起脾胃虚寒，出现腹泻，腹痛等消化不良的症状。
吃小龙虾不能喝什么酒
吃小龙虾并没有什么不能喝的酒，但是吃小龙虾时不能喝太多啤酒。
小龙虾时喝太多啤酒会导致痛风以及腹泻。小龙虾中含有较多的嘌呤物质，啤酒中嘌呤物质含量也很高，人体对嘌呤物质的代谢有限，若是一次性摄入过多，容易导致短时间内血尿酸增高，出现痛风现象。小龙虾属于高蛋白食物，食用过多会加重胃肠负担，夏天十分炎热，平时喝啤酒也经常以冰啤为主，冷饮也会加重胃内寒气，若是两种食物一起大量食用，容易引起脾胃虚寒，出现腹泻、腹痛等消化不良症状。
