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如何做出好吃不腻的奶油

2023-07-18 17:42:03人气:85

食材:鸡蛋一个,牛奶100毫升,食用油10毫升,棉白糖10克。

自制奶油的做法步骤:

1、将鸡蛋蛋黄蛋清分离,取鸡蛋清,放入打蛋盆中,比较结实的盆子;

2、用打蛋器顺着同一个方向打,直至打出很多泡沫;

3、加入少量牛奶,少量油,少量糖,不停的打;

4、打到看着比较粘稠就再加入少量牛奶、油、糖

5、待牛奶、油、糖都打完,用打蛋器挑起奶油,不会滴落即可;

6、奶油完成。

如何做出好吃不腻的奶油

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