海鱼与维生素c含量较高的食品如南瓜,两者相克,同食会引起中毒。
海鱼的头部富含矿物质砷,砷呈5价状态时无毒,但在大量维生素c的作用下,会转化成有毒的3价砷状态,其毒性相当于砒霜,因此应避免在吃海鱼前后2小时内服用维生素c药丸和维生素c含量较高的食品。
怎样炸小鲫鱼酥脆好吃
1、材料:小鲫鱼适量、葱少许、姜少许、盐一小勺、十三香一小勺、鸡精少许、油适量、料酒一大勺、淀粉一大勺、醋几滴;
2、新鲜的小鲫鱼开膛去鳞,洗净;
3、加入葱姜、十三香、盐、料酒、醋腌制;
4、抓拌均匀后,密封好放入冰箱冷藏腌制两小时后放入少许淀粉,抓匀;
5、锅里烧热油,烧至五成热,放入裹好淀粉的鲫鱼;
6、炸至两面金黄,表皮酥脆,中火炸大概三分钟就可以了,捞出控油,装盘即可。
红烧虾能与鱼汤一起吃吗
红烧虾和鱼汤可以一起吃,不会有不良反应,营养价值都很高。
营养价值:有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。适配食物:燕麦、韭菜花、白菜、葱、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐、鱼肉同食。禁忌食物:西瓜、猪肉、南瓜、西红柿、猕猴桃、百合、菜花、浓茶共食以免引起身体不适或中毒。
鹦鹉鱼吃大麦虫注意哪些
要喂蜕皮的大麦虫,且适量,否则会得肠炎。
鹦鹉鱼介绍:鹦鹉鱼或称鹦嘴鱼,鹦鹉鱼,学名洛神颈鳍鱼,隆头鱼科的属类,俗称有鹦哥鱼、鹦嘴鱼、红楔鲷等,是生活在珊瑚礁中的热带鱼类。因其色彩艳丽,嘴型酷似鹦鹉嘴型而得名。另有一种由美洲慈鲷雄红魔鬼鱼和紫红火口杂交培育成的淡水赏观鱼,因体色鲜红,又称为血鹦鹉。