当前位置:首页 > 吃什么

吃八爪鱼的禁忌是什么

2023-07-10 09:30:04人气:27

1、不建议和富含鞣酸的食物同吃

八爪鱼中含有丰富的蛋白质,如果它和鞣酸的食物一起食用,鞣酸和蛋白质会形成络合物,它不容易被肠胃消化,食用较多会加重消化的负担,因此不建议和茶叶、柿子、酸枣、竹笋、葡萄等含有鞣酸的食物一起食用。

2、不建议和富含钾元素的食物同吃

章鱼本来就属于一种富含钾元素的食物,正常食用可以补充人体所需的钾元素,但是食用过多,或是和其他富含钾元素的食物同时食用,会影响体内的渗透压,造成四肢无力,肌肉酸痛等症状,影响身体的健康,因此不建议和葡萄干、香蕉、花椒、豆荚、菠菜、芹菜、花菜等富含钾元素的食物一起食用。

3、不建议和寒性的食物同吃

章鱼的性味偏寒凉,食用之后会增加体内的寒凉之气,如果此时再和其他的寒性食物一起食用,会加重身体的寒气,造成脾胃虚寒,引起腹泻、腹痛等情况,因此不建议和牡蛎、螃蟹、海藻、海带、茭白、菱角、生藕、荷叶等寒性的食物一起食用。

吃八爪鱼的禁忌是什么

延伸阅读

吃鱼翅有什么好处

中医在应用实践中,认识了鱼翅的食疗功效,认为它味甘咸性平,可以益气、开胃、补虚。综合中医籍的说法,鱼翅能渗湿行水,开胃进食,清痰消淤积,补五脏,长腰力,益虚痨。

鱼翅是鲨鱼的鳍经干制而成,鳍按其所生长部位可分为背鳍、胸鳍、臀鳍、尾鳍。

据《本草纲目》所载,鱼翅能补五脏、长腰力、益气清痰,对糖尿病患者更具疗效。据现代医学报道,鱼翅含降血脂、抗动脉硬化及抗凝成份。如患有冠心病,每天服鱼翅粉1.5—3克,有防护作用。

如何做灶台鱼好吃

食材:豆腐200克、草鱼1条、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、料酒适量、醋适量、酱油适量。

制作步骤:

1、把鱼刮鳞去内脏,清洗干净,用刀剁成大块,鱼腹和鱼身也均匀的抹点盐。

2、准备豆腐、粉条。葱姜蒜切好。

3、锅中放油,烧热后把鱼轻轻放进去,煎的两面金黄时把碗里的调料倒进去。

4、再把葱、姜、蒜、花椒、大料放入,盖上锅盖焖2分钟。

5、2分钟之后加水没过鱼身,大火烧开,再改成小火炖,然后放入豆腐。

6、出锅前放入粉条炖熟即可。

在冰箱冷冻三年的鲍鱼能吃吗

干的可以,鲜的不可以,因为冷冻的食物都会在冰冻的时候,会由于水生成的冰晶破坏细胞,导致回软的时候汁液流失。鲍鱼(学名:abalone),也称为海耳、鳆鱼等,鲍科鲍属软体动物,分布于太平洋、大西洋和印度洋,公认最佳产地为日本北部和墨西哥,是名贵的海洋食,味道鲜美,营养丰富,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”。鲍鱼的身体外边,包被着一个厚的石灰质的贝壳。单壁壳质地坚硬,壳形右旋,表面呈深绿褐色,壳内侧紫、绿、白等色交相辉映。另外在鲍鱼的贝壳上都有从壳顶向腹面逐渐增大的一列螺旋排列的突起。

相关文章
热门文章

孕妇堂 苏ICP备2022030739号-2 苏公网安备 32011502011778号