晚上吃烧烤不好。烧烤和油炸的食品都是一样的，会引起发胖。而且烧烤在烤制过程当中会产生一些致癌的物质，对身体有害，晚上是器官排毒休息的时候，这时候吃烧烤，不仅加重身体负担，还会导致毒素排解不了积累在体内。
烧烤是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程。一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类，海鲜，蔬菜）烤熟，烹调至可食用；现代社会，由于人类发明了多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱、锡纸等烧烤用品。
烟台芝罘区哪里烧烤好吃
1、常青藤烧烤，是地道的济南烧烤，地址在西南河体育馆西北角，推荐烤骨髓、烤虾、烤大蒜。
2、金强烧烤，地址在西南河集贤园，蓝白快餐旁边的小道的北面；
3、红牛烧烤，地址在三马路，职专方向的路口，推荐香辣蟹和闷黄花鱼；
4、小红桶，地址在青年路中医世家对面，青年路和青年南路的十字路口附近。
烧烤多久吃一次比较好
烧烤对身体有害。一是烧烤过程中会产生致癌物。二是有一定几率碰到不新鲜的食材或者卫生问题而感染到寄生虫。那是非常可怕的。偶尔吃一下没有大爱。切不可多吃。
1、烧烤食品致癌性大小与食入量有关，建议每周不超过2次，每次不多于100克。
2、个人觉得是一个礼拜一次~不然会上火的吧！而且多吃了会腻掉的嘛~还是时间久一点的比较好！
3、一个月才能把烧烤的有毒物质从血液里循环出去，为了健康的话还是一个月吃一次吧。
4、半个月左右一次最好，时间太短的话会腻的，保持一段时间对烧烤的渴望，然后去吃这样是最好的。
天天吃烧烤会怎么样
1、减少了蛋白质的利用率，烧烤过程中，会发生“梅拉德反应”，随着香味的散发，维生素遭到破坏,蛋白质发生变性，氨基酸也同样遭到破坏，严重影响三者的摄入；
2、容易致癌，肉类中的核酸在梅拉德反应中，与大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质，这些物质可能导致癌症的发生；
3、容易感染寄生虫，烧烤食物外焦里嫩，有的肉里面还没有熟透，食者可能会感染上寄生虫，埋下了罹患脑囊虫病的隐患；
4、影响青少年视力，食用过多的烧煮熏烤太过的肉食眼睛将受到寄生虫等疾病的威胁，严重影响青少年的视力，造成眼睛近视；
5、经过烧烤，食物的性质偏向燥热，加之多种调味品的使用，很是辛辣刺激，会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌，可能损伤消化道黏膜，还会影响体质的平衡，令人“上火”。
