好处:
1、白菜味甘性微寒,清热润肺,解渴利尿且通畅肠胃;
2、白菜中含有丰富的钙和维生素;
3、白菜当中含有丰富的铜、锰、钼及微量元素锌等都是人体所需的微量元素;
4、白菜的脂肪、碳水化合物含量较低,经常食用能提高人体新陈代谢,增强机体免疫力和抵抗力。
坏处:白菜干偏寒,脾胃虚寒的人应少吃。
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