小龙虾一月份可以吃吗

小龙虾一月份可以吃，小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。

是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，食物匮缺时亦自相残杀。小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。在商业养殖过程中应严防逃逸，尤其是严防逃入人迹罕至的原生态水体。其对当地物种生态竞争优势而导致破坏性危害。

延伸阅读

吃小龙虾多久才会过敏

因人而异。由于每个人的体质不同，吃小龙虾过敏的反应时间也各不相同。对小龙虾特别敏感的人群，可能食用小龙虾几分钟或十几分钟后就会产生过敏反应；而有的食用量少或者是不那么敏感的人群食用小龙虾几小时后才会出现过敏反应。

龙虾头里面的黄东西是什么能吃吗

龙虾头里的黄就是虾黄，是不可以吃的。因为虾黄与虾的肝脏紧紧相连，很难分开，而肝脏又是虾的解毒器官。因此，尽量少吃或不吃虾黄，不能为了追求鲜味而伤害身体的健康。

而且虾的循环系统、呼吸系统和生殖系统都集中在头胸部，腹部可以说只是运动器官。从健康的角度来说，不建议吃虾的头部。

龙虾可以和芒果一起吃吗

龙虾和芒果最好不要一起吃，这两种同食不容易消化，而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物，如果同食的话，容易导致过敏。

龙虾(学名:palinuridae)是节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科4个属19种龙虾的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20厘米~40厘米之间，重0.5公斤上下，无螯，是虾类中最大的一类。