1、准备材料：牛肉200克、鸡蛋1个、小芹菜2根、香菇3朵、酱油1小勺、蚝油1小勺、食用油2小勺、十三香1勺、盐少许、荞麦粉200克、面粉100克；
2、把牛肉，香菇，芹菜全部洗净切小丁，加一个鸡蛋把所有调味料混合均匀，放置一边让调料入味；
3、把荞麦粉和面粉2比1混合搅拌，揉面至光滑，醒发5分钟，把面分成小剂子，擀面杖擀成皮；
4、饺子皮放入馅料包成饺子，汤锅放清水大火煮开下饺子，煮开后下三次冷水煮开，捞出晾凉即可。
西红柿和黄瓜减肥吗
吃西红柿和黄瓜能减肥。因为黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。西红柿含有丰富的果胶等食物纤维，让人很容易有饱足感，纤维不但无法被肠消化，还会吸附多余脂肪一起排出。西红柿中的柠檬酸能促进糖分代谢，燃烧脂肪；而番茄红素则能抑制脂肪细胞增多，并吸收多余脂肪。
白醋泡生姜能减肥吗
1、醋泡生姜是没有很大的减肥作用的。减肥主要是摄入量超过消耗量，能量过剩，导致体内脂肪沉积，从而导致肥胖。
2、因此，减肥最科学的方法还是管住嘴，迈开腿，减少高脂肪、高热量食品的摄入。
3、适当的加强锻炼，如做各种有氧运动，慢跑、瑜伽、仰卧起坐、转呼啦圈、跳绳等都可以有效的达到消耗脂肪的作用。
4、饮食宜清淡，多吃新鲜的蔬菜和水果及富含维生素的食物，少吃多脂多糖、高热量的食物可以有效地减轻体重。
超有效减肥食谱再懒也能瘦
黄瓜鸡蛋代替三餐 每餐只吃黄瓜和鸡蛋，代替3餐，坚持7天，包你瘦，不过到时你就会特别想念老干妈的味道了。是很好的刮油办法。原理：黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。
下午三点后不吃东西 超过下午三点不吃任何东西，当然能吃的时候也不能猛吃啊，这样一周可以瘦几公斤。原理：夜间休息，人体消耗的能量较少，摄入的过多能量用以变成脂肪囤积起来。此法的注意事项是早餐和午餐必须吃饱吃好，补充一天所必须的营养物质。健康提示：如果实在饿得慌，可以多喝水，或者吃一个苹果。
少吃正餐 每天少吃正餐，把豆浆作为三餐的一部分，女孩子喝了很有好处的，不过注意是无糖的哦，最好自己买台豆浆机，每天自己打，方便又便宜。原理：豆浆主要榨取了含有丰富高优质植物性蛋白质的大豆，除了大豆蛋白质，还含有大量的大豆异黄酮(isoflavone)、大豆配醣体(saponin)等成份。这些成份可以抑制吸收体内的脂质和醣类，发挥燃烧体脂肪的效果。因此从饮用豆浆的那一刻起，经过消化→吸收→燃烧脂肪的各个阶段，这些有效成份可都正在发挥瘦身效果呢!
