1.面粉可以在冰箱里发酵一夜。通常发酵粉的活性在25-35之间，5-10时活性最低，而冰箱内的温度相对较低。把面团放进去后，面粉的活性可以降低，所以我们晚上调和面团，放在冰箱里，第二天早上拿出来。
2.选择合适的启动器。做面条，肯定需要发酵剂。一般建议选择干酵母粉，可以使面团变软，口感更好。而且干酵母粉营养丰富，含有更多的维生素和矿物质。用干酵母粉做面条也能在一定程度上增加面食的营养价值。
白醋清洗冰箱 醋可以清洗冰箱吗
1.醋可以清洗冰箱，效果理想。
2.把冰箱里的东西都拿出来，用湿布擦拭冰箱内部，然后小心翼翼地用醋擦拭。另外，冰箱里放一小杯醋可以去除异味。
3.冷藏室是使用频率最高的地方。冰箱的隔板和内壁可以用食醋和洗涤剂按1:1的比例混合，然后用抹布擦拭。醋不仅可以去除污渍，还可以杀菌抑菌。
4.日常清洗时，将白醋与水混合，用喷壶喷洒在冰箱内，也可以去除冰箱的异味。
鲅鱼在冰箱怎么储存 鲅鱼在冰箱如何储存
1.如何将鲭鱼存放在冰箱中：在将新鲜的鲭鱼放入冰箱之前，做一些处理，去除内脏和鱼鳞，洗净，切成鱼块，装入保鲜袋中，以避免新鲜鱼腥味的传播。处理后，储存在冰箱中。
2.冷冻鱼可以直接放在冰箱里保存，最好是速冻的，但需要注意的是冷冻鱼解冻后不适合在冰箱里长期保存。一般来说，海鲜可以在冰箱里存放很长时间。
冰箱of是什么意思啊 冰箱上的of的意思介绍
1.的意思是关闭，但通常用off表示，off通常出现在一些开关或电子显示屏上，表示设备已经关闭，所以当off出现在冰箱上时，表示冰箱或冰箱上的某个功能已经关闭。
2.一般on会和off同时出现，功能和off一样，但意义相反。它的意思是打开，也常用在开关或电子显示器上。
3.冰箱一般有两个储存空间，一个用于冷冻食品，温度在零下18度以下；另一种是冷藏食品，温度在1-10度之间，用于在短时间内保持食品新鲜。适合家用，多为立式。
