1.因为大蒜不容易变质，所以应该放在干燥的地方。它不适合放在冰箱里。大蒜会有味道。传染冰箱里的其他东西闻大蒜味。
2.干燥期需要26~35的高温。干燥时，大蒜茎叶要覆盖大蒜，即只干燥茎叶，不干燥大蒜。在干燥过程中，应经常翻转。一般干燥2~3天后，可以用刀将须根切断，放在阴凉处干燥。这期间要注意通风，防止内热发霉。基本晾干后，把茎叶剪掉，把浮皮剥掉。当进一步干燥时，将大蒜铺在垫子上，以防止暴露在阳光下。
夏天奶粉需要放冰箱里吗 在夏天用不用把奶粉放冰箱
1.奶粉夏天不需要放冰箱。夏天气温高的时候，无论什么包装的奶粉都不要存放在冰箱里。如果储存在冰箱里，不仅会保鲜，还会加速奶粉的结块和变质。奶粉不等于食物和水果，低温下不会变质。
2.奶粉开封前后应室温、干燥、阴凉、避光保存，开封后一个月内食用。
冰箱冷藏室有水 冰箱冷藏室有水怎么办
1.食物蒸发：冷藏室有水，可能是食物中水分蒸发，冷藏室冷空气凝结成水滴造成的。比如有些热饭放入冰箱后，没有完全冷却，就会凝结很多水。
2.热空气入侵：冰箱冷藏室的温度一般在0-10之间，往往比外界温度低很多。如果经常打开冰箱，外界的热空气大量进入冰箱后，会与冰箱内的冷空气凝结成冷凝水，导致冰箱内有大量的水。
3.水孔堵塞：冰箱冷藏室后面通常有一个漏水孔，专门用于排出冰箱内的冷凝水。如果漏水孔堵塞，也会造成冷藏室长期积水。这时候就要在断电的情况下用细导线清理漏水孔。
冰箱怎么才能收拾整齐 剩饭剩菜放哪里好
1.首先，冰箱里存放的东西一定不能乱放，要整齐有序的存放。乱放只会占用空间，没有头绪往往找不到。
2.饮料瓶和易拉罐不宜放在冰箱内，容易占用空间。最好把它们放在冰箱门框上，这样既腾出空间，又整齐，容易找到。
3.最好买一套质量好，大小不一的保鲜盒。保鲜盒不仅使食物不易闻到，而且能保持食物新鲜。最重要的是保鲜盒存放的时候，空间很有条理，不用占用空间就可以叠放。
4.冰箱储存时，必须根据食物的大小进行储存。大的和大的放在一起，小的和小的放在一起，这样可以调节冰箱的隔断，节省空间。
5.储存的食物，如肉、排骨、鱼等。一般会占用空间。所以，尽量把食物切成块，而不是切成小块，这样既节省空间又解冻快。
6.如果是剩菜，一般很多人会用保鲜膜把剩菜包起来，直接放冰箱里。如果食物是干的，可以尽可能用保鲜膜保存，这样会比用盘子保存更节省空间，也可以叠放。
7.一般很多人打开冰箱的时候，大小不一的东西随便堆放，确实浪费空间，所以食物可以分类存放。比如瓶罐放在一起，袋装在一起，盒装在一起，盘绕在一起，这样就不会因为大小不同而浪费空间。
8.消费量大的食物可以存放在冰箱顶部，方便查找，不会碰撞，钥匙空间可以越来越大。
