1、切块，包装保存，按食用计划放置，冷冻保存保鲜。
2.切块包装保存：整块肉可以预先分割成适量的小块，可以放在带盖的食品盒或双层塑料保鲜袋中，根据需要食用，不影响其他食物，也可以提高肉的冷冻速度，保证良好的肉品质。
3.根据进食计划摆放：生肉和熟肉分开存放，上面放熟食，下面放生肉。如果你打算在几天内吃完你买的所有肉，你可以把它放在冰箱的阴凉处。那些准备长期储存的应该放在冰箱的冷冻室里。
4.速冻贮藏更新鲜：速冻可以保持肉类食品原有的新鲜度和口感，延长贮藏期。大量的食品，尤其是鱼类，可以在短时间内快速通过-1~-5度的冰晶带，从而避免细胞膜被冰晶刺破，解冻后最大限度的保留了肉类的口感和营养成分。
冰箱好坏怎么试 新买的冰箱如何快速测试好坏
1.看外观。确保冰箱型号正确，检查冰箱颜色是否符合要求，表面是否光滑、平整、无划痕和松动。冰箱内部应光滑，无裂纹和气泡，无骨状、异味和严重的色斑。箱体和门的侧面应平直，组装应牢固，门不应歪斜，转轴与轴销的间隙应配合良好。发泡液不得从门、箱体和门襟的接触点漏出。
2.通电检查。通电后关门时，由于磁条的吸引，门会自动关闭，不应有间隙。然后检查压缩机，接通电源后，冰箱可以立即启动，进入运行状态；断电时，冰箱应正常关闭；再次启动时，压缩机应能在1秒内启动并正常运行。
3.听听声音。压缩机开始启动后，冰箱会轻微振动，产生运行噪音，但噪音不应高于45 db，即在安静的环境下只能听到压缩机轻微的嗡嗡声，离冰箱1米左右的地方应听不到声音。手触摸盒子，不应有明显振动。
4.检查照明灯。打开冰箱门，冰箱里的灯就会亮；当门接近完全关闭时，灯熄灭。
5.检查制冷。启动冰箱5分钟后，用手触摸冷凝器(冰箱的两侧或背面)，应该会有热的感觉，越快越好；打开冰箱门时，用手触摸蒸发器，感觉冷；关门20分钟左右，冷凝器已经很热了。打开门，仔细看蒸发器。上面应该有一层薄薄的均匀的霜。如果蒸发器上的霜不均匀或者某个部位没有结霜，说明冰箱的制冷性能不好。消费者可以在冰箱里放几杯冷开水，然后将冰箱调节到“速冻”状态。冰箱的速冻能力和压缩机性能可以通过冷冻时间和效率来测试。
6.检查温度控制。当恒温器设置在“停止”位置时，压缩机应立即停止；调整到“强冷却”位置，压缩机应不停地运转；冰箱正常运行一段时间后，应能以一定的时间间隔自动启动和停止。此时，冷藏室温度不应高于5，冷冻室温度应达到星级；压缩机启动次数一般不应超过每小时6-9次。
7.检查保鲜效果。可以在冰箱里放一些苹果，两天后观察苹果的保鲜情况。虽然这一项不能在货到时及时进行，但至少可以防止消费者因后知后觉而遭受损失。
安吉白茶放冰箱里冷冻怎么放 大家可以看看
1.密封后放入冰箱。安吉白茶的保鲜方法有：密封、低温、避光、防潮、高温等。就这么简单。
2.安吉白茶的保存，关键是暂时保存，保存几个月。
3.比如很多爱喝白茶的人和天天喝白茶的人，不建议把安吉白茶放在冰箱的冷冻室里。首先，不方便。其次，泡茶时，茶叶会代替大量的水，尤其是在夏天。还有，冷冻的保鲜效果不会比冷藏强太多。如果存放时间长，选择冷冻就可以了，低温存放茶叶也不错。
虾放冰箱保存方法 虾放冰箱如何保存
1.保鲜袋把虾须和头上的刺剪掉(以免扎破袋子)。
2.将鲜虾放入塑料瓶中的空饮料瓶中，直到虾满为止，但不要放得太满。然后把瓶子装满水。
3.把保鲜盒里的虾须和虾枪剪掉，整齐的放在保鲜盒里。盖上箱盖，不要排水。
4.先煮。将鲜虾放入水中煮沸，然后捞出，沥干水分，装入保鲜袋中。
