1.一般家里的下水管道都是被油脂堵住的。不如先往下水管道里倒一壶开水，然后疏通。也可以加一些硫酸，可以融化油腻、头发等堵塞物。
2.泵疏通法：当厨房下水道堵塞时，可以将泵的软管塞入下水道，然后放入少量水，不断泵入空气即可疏通管道。
3.水压疏通：取一根直径10 mm，长约1米的塑料管(或橡胶管)，一端紧紧套在水龙头上，另一端插入水池的堵塞处。用布包住橡胶管，堵住水池出水口，打开水龙头，拧到最大，水压足够冲走堵塞物。
4.汽水和醋疏通法：先将半杯煮好的小苏打倒入下水道，再倒入半杯醋。汽水与醋中的酸反应后，管道中的粘性物质就可以清除了。
厨房做饭的十大技巧 厨房做饭有哪十个技巧
1.为了让炖牛肉快烂，加一把茶一起煮。肉很快就会腐烂，味道鲜美。
2.将骨汤煮沸，加入一勺醋，可以使骨中的磷和钙溶解在汤里，保存汤里的维生素。
3、硬肉和野味家禽，加一些醋可以软化它。煮汤或排骨汤时，放几片鲜橘皮，不仅味道鲜美，而且减少油腻感。
4.用十几个钻了很多小洞的核桃煮腊肉，可以消除臭味。
5.绿豆在铁锅里炒十分钟，然后快速煮开，但注意不要烫着了。
6.水开了再加木勺。煮蛋的时候加醋，提前加盐。
7.煮海带时，加几滴醋，放几片菠菜，很容易腐烂。
8.煮饺子。将一根大葱放入水中或煮沸后加入一些盐，然后放入饺子。饺子味道鲜美，不粘。
9.做面团的时候，在500克面粉里加一个鸡蛋，饺子皮就不会粘了。
10.煮面的时候，加一汤匙的食用油。面条不会粘在一起，防止面汤起泡溢出锅外。
厨房没有窗户怎么办 有这些小技巧哦
1.如果发现是没有窗户的房间，可以咨询物业，看看墙能不能打开。当然有些外墙打不开，只有侧墙。甚至一个小窗户都可以打开。但联系物业沟通结算。
2.如果没有窗户，有没有与之关联的阳台？有的单位厨房旁边会有阳台，可以自己布置，我们可以用这个小阳台通风。
3.要安装排气扇，我们可以安装强大的排气扇，进行内外通风。当然这种排气扇一定是质量比较好的，不然更换起来真的很麻烦。
4.选择坚固的抽油烟机，这样做饭的时候油烟就不会乱撒，厨房也不会烟雾弥漫。
5.采用开放式厨房，这样可以直接与外界通风，确实是个不错的办法。但值得注意的是，开放式厨房不能安装天然气。
厨房陈年油渍小妙招 怎么清洁厨房陈年油渍
1.清洁油烟机。清洁油烟机之前，可以在锅里烧一壶热水，让蒸汽自己喷在上面。吸油烟机经过热蒸汽浸泡后，更容易擦拭，油脂在清洁剂中溶解更快。平时可以自己做吸尘器，既省钱又环保。将5毫升洗涤剂和50毫升白醋混合，倒入一盆60度左右的水中。取下滤网，浸泡20分钟左右，以便彻底清洗。
2.清洁炉子。炉子是除了油烟机之外容易藏脏的地方。除了光滑的钢化台面，每天都要用抹布擦干净，灶头的位置也要保持干净。
3.清洁厨房瓷砖，平时做饭时无法避免油污，面对主灶台的瓷砖特别容易被油污侵蚀。我个人的建议是，保持每天打扫卫生的习惯，不要等到油渍变得顽固才开始工作。瓷砖很容易清洗，因为它的材料很光滑，上面有油渍，你可以用一些清洁剂擦拭。如果你很长时间没有清洗，瓷砖的颜色会变黄。建议你在瓷砖上沾点卫生纸，然后喷个清洁剂，10分钟后擦干净，就完全新了。
4、砧板清洗，清洗时，可以撒一层盐，静置半小时后再清洗，可以达到杀菌的效果。砧板清洗后，必须垂直干燥，并放置在阴凉通风的地方。生熟水果最好用不同的切菜板，以免滋生细菌。
5.洗菜用的网篮，洗菜用的篮子通常有很多排水用的小眼睛，这些地方容易积脏。专门准备一把厨房刷或者用旧牙刷定期清洁网孔。
