鲜肉冰箱冷冻方法

1.鲜肉用双层塑料袋或铝箔纸包裹，放入冰箱冰柜中半年。

2.肉不宜冷冻太久。冷冻后，肉纤维变了，味道很差。可以先用生粉料酒腌一下再吃。

3.熟肉在冷藏室可保鲜5天，在冷冻室可保存2 ~ 3周。最好将肉浸泡在肉汁中，同时冷冻，否则当肉中的水分消失时，肉会变得干燥坚硬。

扩展阅读

冰箱最上一层保鲜怎么调 冰箱最上一层保鲜的调节方法

1、如果是保鲜室，可以调节到4-5度。冰箱保鲜室的温度可以设置在3-4度，有利于食物的保鲜，可以保鲜3-5天。

2.如果冰箱里有冷藏室(更衣室)，可以将温度设定在0度或1度，这样就不会冻(冻)和冷藏食物。

3.冰箱的冷冻室可以设置在零下18度，冷冻时更快，有利于加快食物的快速冷冻。

冰箱不制冷能听到水声 是怎么回事

1.压缩机中的高压输出缓冲管断裂，或固定该管的螺钉松动，导致高压管不排气，低压管不吸气。因此，虽然压缩机运行，但它不制冷。

2.制冷系统泄漏，所有制冷剂耗尽。虽然压缩机在运行，但系统中没有制冷剂蒸发吸热，所以冰箱内的温度不会下降。

3.毛细管堵塞，制冷剂无法进入蒸发器蒸发吸热，冰箱内温度不下降。

4.冰箱是一种保持恒定低温的制冷设备，也是将食物或其他物品保持在恒定低温的民用产品。

5.有带压缩机和制冰机的冷冻柜或冷冻箱，以及带制冷装置的储存箱。家用冰箱的容量通常为20 ~ 500升。

6.用户使用冰箱时，应定期对冰箱进行清洁、维护和消毒，不仅卫生干净，而且可以延长冰箱的使用寿命。

新鲜竹笋怎么冰箱保存 怎么在冰箱里面保存新鲜竹笋

1.鲜竹笋在冰箱中的保鲜方法：将竹笋清洗干净，切成条状，用清水煮沸几分钟，捞出用清水浸泡5分钟左右，沥干后放入保鲜袋中，然后放入冰箱中速冻保鲜。

2.鲜竹笋味道鲜嫩，但竹笋是一种见风就老的食物。新鲜的竹笋如果直接放在冰箱里保存，会很快失水老化，长时间食用也不会鲜嫩。