皮蛋放冰箱能保持多久

1.皮蛋一般可以保存3-5个月。如果打开，必须在1-2小时内吃完。不要长时间暴露在空气中，也不要放在冰箱里下次用餐，否则容易感染沙门氏菌。

2.皮蛋，又称皮蛋、灰包蛋、包蛋等。都是中国传统蛋制品。主要原料是鸭蛋，也可以是鸡蛋。口感清新爽滑，微咸，色香味俱全。

扩展阅读

怎么快速除冰冰箱 冰箱除冰小技巧

1.断开电源。

不管用什么方法除冰，都要先关掉电源，然后把冰箱里的东西都拿出来，再解冻。

2.自然融化。

如果室内温度高，可以打开冰箱门，选择让冰自然融化。接一个小盆，让融化的冰块和冰水掉进盆里，避免到处流淌。另外，在冰箱底部放一些报纸和废布，准备吸水。

3.用电风扇和吹风机吹。

用电风扇或吹风机吹进冰箱，边吹边用毛巾或软布蘸融化的水。

4.使用热空气。

将热水倒入大碗中，放在冰箱的隔板上，让热空气融化冰块。

冰箱冷藏温度 冷藏的温度介绍

1.一般制冷温度为-1 ~ 8。

2.储存在这个温度下的冰箱通常被称为高温冰箱。冷藏可以通过降低生化反应的速率和微生物引起的变化速率来延长新鲜食品和加工产品的货架期。冷藏对于防止食品腐败变质的效果不如罐装、脱水或冷冻，只是为了减缓食品的变质，所以它实际上是一种相对较弱的保鲜技术。

3.不是所有的食物都能在冷藏条件下延长保质期。比如一些热带、亚热带的水果和一些蔬菜，如果储存在冰点以上3 ~ 10的范围内，就会发生冷害，而面包在低温下会老化得更快。

4.冷藏食品中的冷藏实际上是指冷冻储存。传统上，我们也称冷冻储存为冷藏。冷冻食品，或速冻食品、速冻食品和保鲜食品，一般是指已经冷冻(也称为冷冻、冷藏和保鲜)的食品。

腌好的酸豆角怎么保存时间长 酸豆角可以放冰箱吗

1.储存在冰箱里。腌制的酸豆可以捞出来装在保鲜袋里。它们可以在冰箱中储存2个月以上。注意不要和生水混合。

2.放在阴凉通风处。腌制酸豆的坛子要放在阴凉干燥的地方，坛子边缘要用凉白水而不是生水打开。罐子边缘的水要定期补充，定期清洗。

3.注意密封，及时加水。注意罐子的密封，盖好，在罐子边缘加入适量的水，最好是纯净水。