1、健脾胃助消化，桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，因而桑葚酒有健脾胃助消化的作用，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
2、降低三高，桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂、降血压、降血糖，防止血管硬化，增强血管韧性等作用。
3、缓解视力疲劳，常饮用桑椹酒可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状，有效缓解头晕目眩、益于清热明目。
4、提高机体免疫力，桑葚酒具有提高免疫力的功效。
5、桑葚又名桑果、桑枣、葚子等，为桑科植物桑树的成熟果穗，大多为红紫色或黑色椭圆型聚花果，长约1～2.5cm，汁浓似蜜，甜酸清香，营养成分丰富。
石榴酒的功效与作用
1、保护心脏，石榴美酒中含有天然的抗氧化物，即多酚类物质，可以预防心脏病和高血压。
2、清新口腔，石榴美酒中富含石榴素，常饮石榴酒有益于治疗扁桃体炎、口腔炎。用石榴酒漱一下口，然后吐出来，有助于让口腔变得清新。
3、预防痴呆，石榴酒中的少量乙醇可以保护神经元免受损坏，从而预防老年痴呆症。
仙茅泡酒的功效与作用
1、仙茅泡酒能抗菌消炎，促进激素分泌，补肾壮阳，祛风除湿，预防癌症。
2、可以使男性体内的精囊腺重量增加，加快雄性激素分泌和消除多种致病细菌，清除人体内多种炎症，缓解肾虚和肾阳不足，提高肾功能，去除身体内的湿毒，预防和治疗风湿骨痛，减轻跌打肿痛和关节肿胀。
柠檬泡酒的功效与作用
1、化痰止咳。化痰止咳是柠檬泡酒的重要功效，因为柠檬在泡酒过程中会加入一些蜂蜜或冰糖，这些物质都能滋阴润燥，润肺止咳，他们一起泡成的柠檬酒也具有同样的功效，而且柠檬中含有的柠檬烯在被人体吸收以后还能扩张气管化痰止咳能让人类咳嗽痰多的症状很快减轻。
2、预防肾结石。柠檬泡酒还能预防肾结石发生，因为人们用柠檬泡酒喝可以吸收丰富的柠檬酸盐，这种物质可以增强人体内微量元素钙的活性，可以阻止它与钠盐结合成钙盐结晶，钙盐结晶又是构成结石的重要存在，它的数量减少以后人类肾结石与胆结石的发病率就会明显下降。
