1、黑茶中的茶氨酸、磷脂和维生素等有助于人体调养肠胃之余，还能促进脂肪的代谢速度，对减肥降脂、消食解腻有特别好的作用，所以经常吃油腻食品或者需要减肥的人士，平时可以多喝黑茶。而黑茶的茶氨酸、茶黄素和茶多糖对于降三高也有着显著的功效。
2、除此以外，黑茶中的儿茶素、茶黄素以及茶氨酸，不仅能清除对人体有害的过量自由基，还能起到延缓细胞衰老的作用。研究结果表明，茶黄素是一种抗氧化剂，具有排毒抑菌、消炎抗病毒的功效。
苦荞茶的功效与作用
1、可以增强免疫力，里面含有很多微量元素，碳水化合物，脂肪，叶绿素以及蛋白质，能够让免疫能力提高，而且还可以延缓身体衰老，让抵抗氧化的能力增强，身体体质比较弱的人就应该适当的喝一些。
2、降低血糖，苦荞茶可以起到降低血糖作用，它里面含有很多黄酮类的物质，能够让胰岛细胞恢复，让血清胆固醇以及血糖降低，而且还可以有效的治疗糖尿病。
3、保护肝脏，适当的喝一些苦荞茶还可以起到保护肝脏作用，因为它里面含有一些黄酮类物质，对于肝硬化脂肪肝以及慢性肝炎而引起的肝脏损伤，都有一定的治疗效果。
4、帮助减肥，苦荞茶里面还含有非常丰富的膳食纤维，能够让肠道的蠕动速度变得更快，也可以让代谢功能变得更强，这样减肥的效果就可以变得更好，而且不会给身体带来什么副作用，身体肥胖的人就可以适当的喝一些。
5、促进身体发育，苦荞茶里面含有脂肪酸以及天然的氨基酸成分，对于生长发育的儿童来说就非常不错，能够起到很好的促进成长发育作用。
茉莉茶叶的功效与禁忌
1、茉莉茶叶可预防蛀牙。饮茶或用茶漱口、刷牙，不但能除口臭，还可防治龋齿。这是因为茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较难溶于酸的“氖磷灰石”。就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿的防酸杭龋能力。
2、常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心。
3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外，晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。
4、喝茶的时间最好在晚饭之后，因为空腹饮茶会伤身体，尤其对于不常饮茶的人来说，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。
谷谷丁茶的功效与禁忌
1、谷谷丁也叫做蒲公英，将其放在热水中冲泡，是一种具有食疗价值的花茶，它里面含有极其丰富的胡萝卜素和矿物质元素等，经常服用的话能有效的促进人体的新陈代谢，可有利尿益气的作用，尤其适合经常便秘的人服用。
2、此外将谷谷丁泡过的茶叶进行用来敷脸，可有去除色斑的作用，同时还能使皮肤更加的光滑细嫩，它的味道微苦，经常服用还能起到清热解毒的功效，能帮助人体更好的排出体内毒素，起到美容养颜的功效。
3、但谷谷丁茶是属于凉性的，对于体质比较虚弱的人是不适合服用的，这样会容易引起副作用，还容易加重病情，使身体更加的虚弱，此外对于脾胃虚寒的人也不宜服用，否则会容易造成肠胃的各种不适。
