1、补血
能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张。桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用，可用于治疗病后体弱或脑力衰退。
2、温补
多喝桂圆茶可增进脑力，改善虚冷体质。
3、丰胸
桂圆有丰胸的功效，常吃桂园的女人，脸色比较红润、身材丰满，所以很多丰胸的补方，都是用桂圆作为搭配。
桂圆干的功效与作用食用方法
1、桂圆干的功效
（1）桂圆干中含有一定量的铁元素，而且含糖量高，容易在体内消化，有滋补身体的作用，适合贫血、年老体衰、久病体弱者食用。
（2）桂圆干含有丰富的维生素p，具有保护血管、降低血脂含量的作用，适合女性、血脂高的人群食用。
（3）桂圆干的营养成分非常丰富，是一种营养价值非常高的食物，有提高机体适应能力，增强体质的作用。
（4）桂圆是传统的滋补美容品，含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等，适量食用可以改善面部气色，有一定的抗衰老作用。
（5）安神益智
桂圆干归心、脾经，有一定的安神作用，可以用来调理思虑过度、健忘、心跳不正常、失眠、神经衰弱等症状。
2、作用食用方法
材料：红枣、枸杞、桂圆、红糖。
红枣去核、桂圆去核。将红枣、桂圆、枸杞洗净。放入锅中熬煮。大火煮沸后继续用小火熬煮10分钟。出锅的时候加入红糖调味。
3、吃桂圆干的注意事项
桂圆干性温，而且有甘甜滋腻，这几类人群食用后可能会加重病症，造成身体的不适。
桂圆干中的含糖量比较高，不适合糖尿病患者食用，否则会加重糖尿病患者的身体负担，影响身体的健康。
孕妇吃多了桂圆干不仅会导致便秘，还会引起身体发热及滑胎。
桂圆干性热，会助火生炎，加重病情，不利于身体的恢复。
干桂圆是一种热性的食物，吃了可能会加重这类症。
桂圆肉的功效与作用及食用方法
1、功能主治：补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。思虑伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，虚赢，病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症。现代医学实践证明 ，它还有美容、延年益寿之功效。
2、糖渍鲜龙眼：鲜龙眼500克(去皮核)，加白糖50克，反复蒸、晒数次，至使色泽变黑，最后拌入白糖少许装瓶，每次食龙眼肉4-5粒，每日两次。本品有力胜人参、黄芪之说。可养心血，补气力，安心神。适用于老人、病后、产前产后体虚，瘦弱，失眠，心悸，健忘等症。
红枣加桂圆加鹌鹑蛋有什么功效
红枣桂圆鹌鹑蛋加在一起食用的功效:补益气血、安神养颜。
鹌鹑蛋有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。对有贫血、月经不调的女性、其调补、养颜、美肤功用尤为显著。
红枣是家常补气养血的美味食品；有补中益气、养血安神、缓和药性的功效；也有美容养颜、滋补壮阳的功效；
桂圆、我们叫龙眼。龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效；可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。
