1、明目：黑豆泡醋有明目的功效，因为肝脏对视力的影响也是很大的，所以黑豆泡醋在很大的程度上可以改善视力。
2、排毒：黑豆泡醋具有排毒养颜、通便安神的功效。
3、乌发：现在不仅老年人头发渐白，就连年轻人也有很多是“少年白发”的忧虑者，而黑豆泡醋中的黑色素能够使头发乌黑亮泽。
4、活血抑寒：黑豆泡醋可以活血抑寒，对于一些体寒的人来说是很好的选择。
5、改善便秘：黑豆富含粗纤维，促进消化，使得排便通畅，改善便秘。
6、有效祛痘：黑豆能够有效去除脸上的痘痘，不过这里的黑豆泡醋需要先把黑豆煮熟再用醋浸泡。黑豆含有丰富的食物纤维，有助于改善便秘，它富含的维生素b1及维生素e能够改善皮肤状况。
7、抗衰防老养颜：黑豆是很好的抗衰老食物，黑头含有花青素以及维生素e、ve是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，皮肤白嫩，保持青春健美。
酸枣根的功效与作用
1、酸枣根可以增强神经系统功能，有效的预防头痛头晕的症状。对于心脑血管疾病具有治疗作用，预防高血压的产生。
2、酸枣根具有养血安神的功效，可以缓解失眠的症状，有效的提高睡眠质量。对于顽固性失眠具有很好的治疗效果。
3、酸枣根可以增强人体的免疫能力，有效的预防慢性疾病。
4、酸枣根具有解毒敛疮的功效，可以清除人体中的有毒物质。
炒芡实功效与作用
1、芡实炒后性质偏温，闻起来有清香的气息，经常食用能增强脾肾功能，由于芡实是收涩药，所以炒熟的芡实还有固涩的作用。
2、炒芡实分为清炒芡实和麸炒芡实两种，不过这两者的功用相似，常用于脾虚泄泻和肾虚精关不固的滑精，但一般脾虚泄泻可选用麸炒品，精关不固的滑精不止可选用清炒品，也可选用麸炒芡实。两者相对生芡实而言，都是以补脾和固涩力取胜。炒芡实的功效主治在于治遗精、淋浊、带下、小便不禁、大便泄泻等疾病。炒芡实一般来说是可以煎服的，不过，由于炒芡实的固涩性强，不宜过多地食用。
3、芡实，俗称“鸡头米”是一种常用的中药，中国中南部各省均有产，湖南、江西、安徽更是以盛产芡实闻名。芡实是中药中的收涩药，属睡莲科，是水生植物，多长于池沼湖塘浅水中，果实既能食用，也作药用。根据加工工序的不同，芡实又分为生芡实和炒芡实。其中，生芡实以补肾涩精为主，而炒芡实以健脾开胃为主。
降龙木的功效与作用
1、降龙木工艺制品有驱邪、镇定、安神助眠的功效，如小儿夜啼，取一串降龙木珠放置枕下，就不容易再惊厥夜啼。
2、降龙木可调节人体内循环系统，在手腕子上带一降龙木块，十多分钟后，能将一老年人的毛细管变宽拉长且血液流动性加快，另外具有多天暖和夏季凉爽的功效。
3、降龙木可去除各种各样疼痛，包含剧烈疼痛。将降龙木置放疼痛位置，几分钟后就可以止疼。对无名肿毒、水肿腹胀等症状均有非常好的功效。外敷(切勿口服)具备清热去火、有利排尿的功效。
