1、荠菜功效：促进消化、降血压、预防癌症。
2、荠菜含有较多的维生素a，对白内障和夜盲症等眼疾有一定治疗作用。荠菜可使胃肠道清洁，还可以降低人体血液中的胆固醇含量，同时降低血糖。荠菜含有乙酰胆碱，谷甾醇和季胺化合物，不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量，而且还有降血压的作用。
3、荠菜所含的登皮甙能够消炎抗菌，有增强体内维生素c的含量，还能抗病毒，预防冻伤，对糖尿病性白内障病人也有疗效。荠菜中胡萝卜素含量较高，所含的维生素c也能阻断亚硝胺在肠道内形成，可减少癌症和心血管疾病的患病几率。
橄榄果的作用和功效
1、美容养颜：橄榄果中富含的叶绿素、胡萝卜素等有益于身体的代谢效果，并且橄榄中还含有抗氧化的成分，有助于消除人体内的自由基，抗衰老，内分泌和代谢功能强。使皮肤更有光泽，达到美容养颜的作用。
2、抗炎：橄榄果稳定的单不饱和脂肪有保护细胞的作用，尤其是结合具有抗氧化特性的维生素e，可以大大降低细胞损坏和炎症风险。除此之外，橄榄果还含有植物营养素多酚和黄酮类化合物等多种有益化合物，都具有显着的抗炎特性。
3、帮助骨骼发育：橄榄果当中含有充足的钙元素，在使用完之后可以有效的帮助身体补充钙元素，改善骨质疏松的症状，加强四肢的功能，所以，用橄榄果之后可以帮助骨骼的发育，长身体的青少年，老年人群都可以多吃一些。
4、生津止渴：新鲜的橄榄果能够当成水果来吃。它尝起来又甜又酸，含水量非常的多。能够补充身体中的能量，具有生津止渴的功效。
柚子茶的功效与作用
1、柚子茶具有美容养颜的功效，柚子中含有丰富的维生素c，能够深入到肌肤的深层，阻止色斑形成。
2、柚子含有果胶等成分，可以缓解疲劳，美容养颜，促进新陈代谢，柚子茶还具有减肥瘦身的功效。
3、柚子含有大量的维生素c和膳食纤维，可以促进新陈代谢，加速体内毒素的排出，再加上柚子茶中所含有的蜂蜜，本身就具有润肠的作用，所以蜂蜜柚子茶可以帮助身体排出毒素，改善便秘的情况，从而达到减肥的目的。
4、此外，柚子茶还具有健胃、润肺、补血等功效，可以促进伤口愈合，对败血病等有较好的辅助疗效。
薏苡仁的作用与功效
1、生薏米偏寒凉，利水渗湿最在行，可以去湿除风、清热排脓、除痹止痛，对小便不利、水肿、脚气和风湿疼痛等效果显著。
2、炒薏米是取净薏米用文火炒，至微黄色、鼓起时取出，放凉，略有焦斑，微香。在中药泡制方法里，还有一种是将药物与麦麸拌炒，即麸炒薏米。锅热后先撒入麦麸，用量为薏米的十分之一，加热到冒烟时，加入净薏米，炒至表面呈黄色鼓起时取出，筛去麦麸后放凉，略有香气。此香气根据中药炒制程度的不同，又分为炒黄、炒焦和炒炭。炒黄就是指用文火炒到药材固有的香气，或鼓起、爆裂时为度。炒黄能缓和药的过偏之性，同时散发的香气，还有理气解郁的作用。
