1、清热解毒：炒熟后的蒲公英也具有清热解毒的功效，对患有咽喉炎、急性偏桃体炎，肠胃炎、胆譲炎等都有一定的缓解作用。我们可以把蒲公英炒熟，一般的加藤里都喜欢蒲公英炒鸡蛋的吃法，我们可以把蒲公英先过水炒熟，再和鸡蛋一起搅拌好，做一道营养又没的菜，好吃有解毒。
2、防治贫血：通常炒熟的蒲公英可以很好的防治贫血的作用，蒲公英根炒熟后炖鸡吃是可以很好的起到一个预防缺铁性贫血的作用。鸡汤很温补，对身体非常的有补气血的好处，常喝蒲公英鸡蛋的人皮服一定特别的好，蒲公英鸡汤有很好的延缓衰老，防止贫血哦。
3、美白淡斑：炒熟的蒲公英更加具有药用的价值，炒熟的蒲公英不仅是用来做菜吃还可用用来泡茶喝的，蒲公英炒熟后再泡水喝可具有美白的作用，它能很好的淡化斑点,改善皮肤的老化，是皮肤不再变得干裂，有弹性有活力。
4、预防感冒：很多人喜欢吃炒熟后的蒲公英应该就是卡上这一点吧。它可以预防感冒，治疗偏桃体炎，对感冒是很有帮助的。可以很好使热感冒恢复，不再咳嗽难受，但是如果真的感冒了实在太严重的话，我们还是要及时的去医院做进一步的检查，毕竟它不是神药，只是有预防的功效而已。
橘红的功效与作用
1、橘红有燥湿化痰、理气、消食的功效。
2、主要用于风寒咳嗽，喉痒痰多，食积伤酒，呕恶痞闷。
3、橘红，中药名。为芸香科植物橘citrus reticulata blanco及其栽培变种的干燥外层果皮。秋末冬初果实成熟后采收，用刀削下外果皮，晒干或阴干。
黑豆的作用与功效
1、高蛋白低热量
黑豆的蛋白质含量高达36%―40%，相当于肉类含量的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆氨基酸含量丰富，特别是人体必须的8种氨基酸含量。
黑豆含有19%油脂，其中最高限度脂肪酸80%，吸收率高达95%以上，除了能满足人体对脂肪的需求外，还有降低血液中的胆固醇。
胆固醇是很多老年人疾病的祸首祸首，而黑豆不含胆固醇，只含一种植物固醇，具有抑制人体吸收胆固醇，具有降低血液中胆固醇含量的作用。
2、增强活力
豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以黑豆入肾功能多。人的衰老往往从肾机能开始，要想祛病延年、防老抗衰、增强活力，必须重视补肾。
3、防止大脑老化
黑豆中约含百分之二的蛋黄素，能健脑益智，防止大脑因老化而迟钝。日本科学家发现，黑豆中还有一种能提高强化脑细胞功能的事物。
黑豆含有丰富的微量元素，每一百克黑豆中，含钙三百七十毫克，磷五百七十七毫克、铁十二毫克，其他如锌、铜、镁、钼 、硒、氟等含量都不低。这些个元素能满足大脑的需求而延缓脑机体衰老。能降低血液粘滞度，保持身体功能完整。
煮艾水的功效与作用
艾叶是一种中药材，具有以下功效：
1、艾叶可以起到消毒杀菌的作用，能够有效预防细菌感染，且能起到清洁功效。
2、艾叶是一种温补药材，能起到滋补的功效，对于脾胃虚寒的人来说可以服用。
3、艾叶可以起到安神作用，晚上用艾叶煮水来泡脚，可以加深睡眠，促进血液循环。
4、艾叶中含有一种特定香味，可以驱除蚊虫。
