1、桃仁的功效
活血祛瘀，润肠通便。用于经闭，痛经，癓瘕痞块，跌扑损伤，肠燥便秘。桃仁性甘平、味苦，入肺、肝、大肠经;有破血行瘀，润燥滑肠的功效;治经闭、痛经、瘕瘕痞块，跌打损伤、肠燥便秘。
2、桃仁的做法;酱汁桃仁
桃仁、甜面酱、白糖、清水、食用油。
将桃仁放热水中泡一下撕去皮。锅放入油，油温四成热时倒入桃仁炸酥捞出沥干油。放入清水、白糖、不停搅拌先翻大泡转成翻鱼眼泡时，放入甜面酱 翻炒均匀，待糖与酱合一体时加入核桃仁，当糖和酱全部裹在桃仁上即可。
白芝麻丸功效与作用
1、能滋养肝肾,因为从中医食疗的角度讲,芝麻丸入肝、肾经,性平,味甘,对因肝、肾虚而引起的精血不足,须发早白,眩晕耳鸣,腰膝酸软,四肢乏力者,可适当食用,对补益肝肾,缓解症状有很好的作用。
2、能润燥滑肠,因芝麻丸中含有丰富的脂肪,对肠燥便秘,排便困难者,具有促进肠道蠕动,促进排便的功效。
燕麦的功效与作用及食用方法
1、功效：具有降低胆固醇、降血糖、减肥等作用。
（1）降低胆固醇：燕麦可有效地降低人体中的胆固醇，经常食用可对中老年人心血管病起到一定的预防作用。每日吃50克燕麦片，可以使每百毫升血液中的胆固醇平均下降39毫克，甘油三酯下降76毫克。
（2）降低血糖：燕麦含有丰富的膳食纤维，经常食用对糖尿病患者有非常好的降糖、减肥的功效。所以燕麦可以成为糖尿病患者经常食用的食物。另外，燕麦所含的丰富的膳食纤维有润肠通便的作用，能预防便秘。
（3）维持新陈代谢：燕麦所含的亚香油酸是人体重要的必需脂肪酸，能维持人体正常的新陈代谢活动，同时又是合成前列腺家的必要成分，在维护人体的机能方面发挥着重要的作用。
（4）改善血液循环：燕麦还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力。
（5）补钙：燕麦含有丰富的钙质，可有效地预防和缓解骨质琉松，促进骨赂和牙齿的正常生长。
（6）润肤：蛋白质是燕麦最主要的成分之一，蛋白质经酶解可得到小分子的肽和氨基酸，这一类分子中都含有亲水基团，可以吸收水分或锁住皮肤角质层水分，具有非常好的保湿功效，还可以滋润肌肤、营养细胞、促进皮肤组织健康的生长发育。
（7）护发：燕麦蛋白质在头发表面形成保护膜可以保持头发内水分的相对稳定，从而保持头发的光滑、柔顺和亮泽。能有效的防止头发失水过多，头发过度干燥，头发静电增加，导致乱发、飘发等现象。
（8）减肥：燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感，有利于生理功能的调节和新陈代谢，消化时消耗更多能量，降低胆固醇，促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。
2、燕麦的食用方法：燕麦可以制作面食，也可以做成燕麦片直接食用，但更通常的是与其他食材一起煮粥食用，如燕麦银耳粥、燕麦南瓜粥、三豆燕麦粥。
3、燕麦的食用禁忌：吃燕麦一次不宜太多。因为其中的植酸含高，会阻碍人体对钙、磷、铁等矿物质的吸收，影响肠道中矿物质的代谢平衡。另外，燕麦中高含量的膳食纤维也会影响人体对其他营养成分的吸收，从而降低人体免疫力。
4、适宜人群，一般人群均可食用，特别适合高血糖、高血脂等人群。
红糖水的功效与作用
1、镇定消炎。
赖氨酸、苹果酸等微量元素在红糖中非常丰富，可以灭杀大部分的细菌，达到消炎的效果。有炎症的患者，喝红糖水能起到辅助治疗的效果。
2、美容养颜。
红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质，可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，同时补充皮肤营养，促进细胞再生。
3、补血益气。
红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水，有补血活血的作用，在受寒腹痛时，也常用红糖姜汤来祛寒。
4、补充能量。
红糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力，维持体内能量的平衡，促进新陈代谢。
