扁豆的功效与作用

1、抗菌、抗病毒作用。100%白扁豆煎剂用平板纸片法，对痢疾杆菌和有抑制作用;对食物中毒引起的呕吐、急性胃肠炎等有解毒作用。白扁豆水提物对小鼠columbia sk病毒有抑制作用。

2、健脾。扁豆味甘入脾胃经，是一味补脾而不滋腻，除湿而不燥烈的健脾化湿良药。用于脾虚有湿所致的体倦乏力，食少便溏中泄泻，与人参、白术同用，以加强健脾化湿之力，如参苓白术散。用于妇女脾虚带下、体倦乏力，可与白术、乌贼骨同用。

3、降血糖。扁豆中所含的淀粉酶抑制物在体内有降低血糖的作用。

4、预防便秘。膳食纤维可促进肠壁蠕动，有预防便秘之功效。扁豆富含膳食纤维，因而是便秘病人的理想食品。

延伸阅读

犀牛蹄的功效与作用

1、提高心脏功能：犀牛蹄是一种能强心的中药材，它非但能养分心肌，加强心肌的紧缩功效，还能加强人类心脏的抗氧化本领，可以稳固心率，加强心脏功效，在临床上它还能用于人类心梗以及心肌缺血以及心律不齐等常见心脏病的医治，其医治效用尤其卓越。

2、促进血液循环：增进血液循环，加速血液流畅速率是犀牛蹄的首要效用，它对于人体因血液循环不畅致使的肢体麻痹以及手脚酷寒等症都有肯定缓解作用，此外它还能进步人体血液中血小板的活性，对于中老年人高发的血栓与中风都有显着防备作用。

3、补钙壮骨：犀牛蹄中另有大量的碳酸钙以及微量元素磷这些物资可以增进人体对于钙的吸取，并且能知足人体正常代谢时对于钙的必要，人体在吸取足量的碳酸钙之后能增进骨骼发育，增添骨骼密度，淘汰骨质松散以及骨关节疾病发热，它对于维持人类骨骼康健有极大的益处。

海马有什么功效作用

1、补肾壮阳、散结消肿。海马的第一个功效是可以补肾壮阳，因为从中医食疗的角度上来讲，海马入肾经，性甘、咸而温，所以对于肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿痛、宫冷不孕、遗尿，如果适当的食用海马，通过其补肾壮阳的作用，能够达到缓解上述症状的功效。

2、海马的第二个功效是可以散结消肿，因此对于跌打损伤、腰腿肿胀、痈肿疮疔，如果适当的食用海马都有着很好的散结消肿，缓解上述肿胀的作用。

草莓的功效与作用与禁忌

1、草莓含有丰富的维生素c、维生素a、维生素e、维生素pp、维生素b1、维生素b2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。

2、尤其是所含的维生素c，其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素b1、维生素b2，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。

3、禁忌人群：痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。